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发帖时间:2005/3/29 19:36:00
 
麻署制作工艺我很熟悉,不知你要韩式,还是台式,如有需要,可与我联系,我的E-MAIL:cgw139@163.com....
 
发帖时间:2009/10/28 12:37:00
 
400单室真空包装机(台式)400真空包装机(台式)特点:(400大柜式机的功能,体积仅为原柜式机1/3)400单室真空包装机(台式),是本公司2009最新定型的一款新机型。其最主要的特点在于,在保留原400系列真空包装所有功能的基础上,将整机的空间压缩至原柜式机的1/3,大大减...
 
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发帖时间:2006/6/13 10:41:00
 
我在台资企业干了多年,对烤肠\肉松\肉干(粒)\肉脯等台式肉制品有一定的研究,欢迎与各位讨论研究.通联:kittyliy@sina.com[em05][em12]...
 
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发帖时间:2009/3/11 10:51:00
 
现在市场上有一台包装机是台式的可以,它是韩国的机器质量稳定,是可以真空冲氮俩次,它适合食品的保鲜,价格也不高,...
 
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发帖时间:2005/4/1 16:12:00
 
现在在中国大陆上销售的麻署是台式的吗?这个产品好象挺有市场的,很多厂家都想上这个项目,但是好象的国内的技术还不太成熟,使用的技术和大部分的添加剂还是日本的。...
 
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发帖时间:2006/6/14 11:30:00
 
以下是引用哈哈风云在2006-6-1410:58:00的发言:你好我是专业做台式肉制品的、肉松、肉丸、肉干、香肠样样会哈哈风云,你很厉害哦,[em17]!希望你常来论坛跟我们大家交流哦,把你的专业工艺带到坛上来吧,谢谢...
 
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发帖时间:2007/7/13 8:55:00
 
台式做法:糖、油、冬瓜、部分特征水果+香精、色素,采取莲蓉工艺进行煮制就行了。这也是现在我国水果馅料的主要方式。但现在水果馅已经走下陂了,你还学这个来做什么,想一些新的、有特色的产品才是出路。...
 
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发帖时间:2007/3/13 13:48:00
 
B.5 台式桃山皮月饼B.5.1 台式桃山皮月饼:以白豆、糖、奶油、果料、蛋制品等为原料,经蒸豆、制皮、包馅、成形、烘烤等工艺而成的月饼。原产台湾地区。B.5.2 台式桃山皮月饼感官要求见表B.17。表B.17 台式桃山皮月饼感官要求项 目要 求形 态外形饱满,轮廓分明,花纹清晰...
 
发帖时间:2006/11/4 22:02:00
 
最近我们学校新建设一个食品工程实验室。我们想配备几台冰淇淋机和一套冷藏设备,在网上查了一下相关资料,感觉厂家实在太多了,一时不知道该配哪一种的比较好。请朋友们多提提宝贵意见和建议,谢谢。目前我们考虑的是增加3台台式软冰淇淋机和3台台式硬冰淇淋机方便学生实习操作,冷藏设备初定是储藏...
 
发帖时间:2011/6/7 8:02:00
 
北京雅士林生产盐雾试验机!(http://bjyashilin.cn/index.html)北京雅士林是专业生产盐雾试验机的知名企业,雅士林盐雾试验机价优,雅士林盐雾试验机品质有保障,雅士林盐雾试验机性能可靠,选择雅士林盐雾试验机,是您的理想选择![url=http://www....
 
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