发帖时间：2012/9/26 17:55:51
据消费者介绍，以前看的食品饮料的保质期一般都是12个月的，从来没有11个月的说法。而可口可乐保质期的变化，引发了消费者的担心，让人怀疑饮料的配方是不是有了变化？还是饮料中的防腐成分发生了改变？从市场情况来看，可口可乐大包装、小包装以及易拉罐包装的保质期分别是11个月、9个月、12...
发帖时间：2012/9/21 17:31:22
食品添加剂网：可乐的颜色是添加焦糖色素后形成的，但焦糖色素中含有一种叫4-甲基咪唑的化学物质，可口可乐、百事可乐等生产商坚持认为只要在合理范围内添加就是安全的。加利福尼亚一所大学的研究人员用小鼠做了实验，每日给小鼠的食物添加合理限制的焦糖色素，最后很多小鼠查出了肺癌。研究人员提醒...
发帖时间：2012/9/17 17:46:19
欧盟目前拥有全世界最严格的食品安全监管体系，其食品安全标准一直被认为是全球最高标杆。与欧盟相比，中国在食品添加剂监管方面有何不同？我们的标准真如国人担心的那样“过于宽松”吗？ 审批程序中欧基本一致 来自丹麦技术大学国家食品研究院的MORTENSEN博士是欧洲顶级的食品毒理学家...
发帖时间：2012/9/8 15:12:23
提起顶津，许多人感叹它身上的“爆发力”。2006年，投资8500万美元的扬州顶津公司成立。2008年4月，一期工程的3条生产线就已经正式投产，当年产量仅441万箱，实现销售收入1.7亿元。第二年，增加了2条高速生产线，产量达2554万箱，产值跃上8亿元的高峰，两年时间，产值翻...
发帖时间：2012/9/7 9:46:00
[size=4]可口可乐被曝生产存在“双重标准”等问题，造成消费者对其饮料认可度急剧下降。日前，在可口可乐可持续发展报告的发布会上，该公司大中华区公共关系及传讯副总裁白长波重申，可口可乐的饮料不存在双重标准。并希望借助公益和环保扭转在华受挫的品牌形象。 中国质量协会、全国用户委...
发帖时间：2012/9/5 10:08:21
选取12个市场主流品牌，主要围绕消费者对软饮料行业的整体满意度水平、不同软饮料品牌的消费者对饮品质量的满意度水平、消费者对软饮料的购买消费习惯等问题开展。调查范围为不同区域不同规模的20个城市，其中5个大型城市、10个一级城市(省会城市)和5个二级城市。 调查结果显示： ...
发帖时间：2012/9/5 9:48:14
自2008年可口可乐收购汇源果汁最终泡汤，冷清收场后，当时曝光度如日中天的汇源星光便开始慢慢变得暗淡，几乎淡出了公众的视野。虽然其仍是果汁饮料市场的强有力竞争者，但其不温不火的市场却是不争的事实。 近来，汇源更是惹上被业内称为“王老吉第二案”的商标权官司，对方甚至指出汇源旗...
发帖时间：2012/9/4 11:32:39
有人说“千人眼中有千种哈姆雷特”，用这句话形容葡萄酒也同样说得通。 世界知名的葡萄酒作家、《葡萄酒的故事》一书作者休·约翰逊曾创造葡萄酒新、旧世界的概念，但他从不写对品尝葡萄酒的建议，“葡萄酒是一种必需品，品酒绝对是个人的享受，最好的那瓶酒并不等于最贵的一瓶，在不...
发帖时间：2012/8/31 16:36:28
日前，中国质量协会、全国用户委员会对国内软饮料进行的2012年度满意度进行调查，调查项目主要对市场上12个主流品牌饮料的整体满意度、饮品质量满意度和购买消费习惯等问题开展。该项调查结果显示，可口可乐在测评的12个饮料品牌中满意度得分最低，为69.3分。 记者查询2010年度...
发帖时间：2012/8/31 14:32:12
相信有很多茶企老板经常会发出这样的疑问，为什么经营茶叶品牌这么多年，还是没有成功，甚至会倒退? 难道真的是自己的运气不好?难道是成功的茶叶品牌与自己无缘?难道真是“王侯将相宁有种乎”?这时，茶企老板需要问一下自己平常究竟在忙些什么? 开会，研讨，市场调查，基地建设，质量管...
