发帖时间：2006/10/17 23:38:00
以下是引用hexiankeji在2006-10-1410:36:00的发言：那就申请行政复议，邀请中国农业部水产局的专家来谈谈鱼糜制品的磷酸盐含量。老大，除非你是双汇！！现在这些制品工厂都在走钢丝，明知无奈，就是无法，哪天哪个企业被查，其他企业就是五步和十步的差别罢了。国内的行业...
发帖时间：2008/7/11 11:12:00
不要动不动就说什么垃圾食品存在即合理，如果一个东西一直高高在上，也不是什么好事情。现在既要有品牌，价格也不能贵。看看雀巢的产品，世界品牌，哪一个贵的让人不能接受了。品牌是生活在平民中的。看看双汇的东西，哪一个特别贵了。荷美尔的东西如果一直这样，在中国永远不能跑量。当中国走过了这个...
发帖时间：2009/9/25 14:18:00
转：名牌肉制品公司技术1，双汇烤肠技术2，河南新昌烤肠技术3，好利来公司专用台湾肉松技术4，荷美尔的瑞典肉丸技术5，千页豆腐技术6，特脆丸类：台湾贡丸，潮汕牛肉丸技术7，福州燕饺鱼饺技术，.........实惠实用，有意请留言，或加我：QQ374493910，或发电子邮件cnq9...
发帖时间：2006/8/1 10:08:00
7月26日,北京奥组委在京宣布北京千喜鹤食品有限公司为北京2008年奥运会冷鲜肉及肉制品唯一的独家供应商,此举无疑将会很大程度的提升千喜鹤在国内肉食企业的地位,另外,该公司已在国内建立了沈阳,南宫,北京平谷三个现代化食品工业园,分别建有高低温肉制品及冷鲜肉成套设备及流水线设计能力...
发帖时间：2011/11/30 14:01:04
生产日期标注不明、火腿肠中吃出杂物、过期产品仍在销售、淀粉含量太多影响口味、乱放添加剂防腐剂……随着本报“2011健康肉制品品牌调查活动”的深入开展，肉制品行业存在的诸多问题也进一步显现出来。广大消费者不仅对小作坊、小摊贩的肉制品不放心，像双汇、金锣这样的品牌肉制品也成为了消费...
发帖时间：2012/1/4 16:09:07
我国肉制品的市场空间较大，目前深加工肉制品和包装肉占全国肉类总产量的10%左右，中低温肉制品仅占全国肉类总产量的3%-5%。根据《农产品冷链物流发展规划》和《产业结构指导目录(2011)》，预计到2015年，深加工肉制品和包装肉占全国肉类总产量达到17.5%，中低温肉制品(冷链)...
发帖时间：2013/6/9 11:07:07
（复制转载请注明出处，否则后果自负！）一、拓展高端产品品牌建设需先行 行业内主要上市公司均已明确发展高端产品的战略：双汇将由中高低全面覆盖向中高端市场转变，雨润试图通过调整低温肉制品的结构进一步提升利润水平，得利斯和金字火腿最为直接，其已经开拓出高端产品并已面市，若发展良好，其...
发帖时间：2011/11/17 17:47:32
如今去超市购物，你所“购”的只是其“物”吗？那些花花绿绿、形式繁多的包装是否也左右着你的选择？在购物中，你是否也不自觉地加入了“外貌协会”？一些包装的微小变化能够改变你的选择吗？近期，《食饮周刊》带您走近那些华丽的食品包装，打开那些包装的小秘密。 近日，读者李女士向晨报《食...
发帖时间：2006/6/12 18:49:00
火腿市场概况：纵观我国火腿肠市场，大概经历了三个大的阶段：市场导入阶段、群雄竞起阶段、诸侯争霸阶段。市场导入阶段（1986—1990年）：1986年，河南春都集团引进我国历史上第一条结扎生产线，从此西式肉制品在我国开始了其如火如荼的发展历程。这个阶段，火腿肠市场处于开发期，春...
发帖时间：2004/7/23 11:38:00
定位营销大师阿尔·里斯在其著作《聚焦：决定你公司的未来》一书中，倾注其超前于时代的商业智慧和营销精髓，以如椽巨笔剖析世界级巨头扩张延伸的败绩和中小企业集中经营的巨大成功，揭示并论证了这样一个规律：业务聚焦和集中经营是市场营销的主题，是企业参与全球市场激烈争夺的制胜法宝。我国肉制品...
