发帖时间:2006/10/28 23:28:00
5年前我曾经给他们建议了一个项目投资对他们来说基本为0年利润上亿可是他们的上层听不到可是双汇3年前做了...
发帖时间:2006/11/13 15:02:00
双汇、金锣、雨润是中国肉制品加工企业三强,都形成了全国性的销售网络,年销售额都超过了百亿元,是其它肉制品加工企业所不能比拟的。...
发帖时间:2007/1/27 10:21:00
目前市场上有哪些肉制品新品好销啊?我看双汇开发了不少,但成功的没几个;07年新品动向如何,请各位同仁发表高见。...
发帖时间:2007/1/30 19:33:00
粘皮也有它的好处:延缓肉陷的氧化。双汇的火腿肠就这样,有的以为是产品的质量有问题,其实不是。有的厂家想模仿呢。我个人认为这种现象与斩拌有关。...
发帖时间:2007/1/31 16:41:00
双汇的是啊,可我们这儿的客户不要这种啊,说剥皮后肠体不光滑,外观影响销售啊。我们最近又做过试验,可能与蛋白和杀菌有一定关系。...
发帖时间:2007/3/6 21:41:00
有时候也是机器的问题我以前在双汇做品管的时候,就是有的锅烤出来就不行有的杀菌锅就可以~~但是主要问题还是出在........
发帖时间:2007/4/18 19:19:00
紧急求助!!!!请问有双汇牌玉米热狗或玉米热狗的制作工艺吗?[align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2007-4-1819:23:07编辑过][/color][/align]
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发帖时间:2007/5/26 22:49:00
我吃过多次青岛波尼亚的火腿,相同口味的味道绝对比什么双汇,金锣等所谓的名牌要好很多!!我看好这家企业,试试看吧...
发帖时间:2007/5/26 23:16:00
我在山东的时候吃金锣,后来吃青岛的波尼亚,在后来到了新疆吃双汇,香巴拉,最好吃的我觉得市波尼亚,不愧是德国技术[em01]...
发帖时间:2007/8/17 17:11:00
谢谢大家的认可,大家可以根据自己的实际情况对配方进行调整,双汇玉米热狗也不过如此,没有太多的神秘,大家多做实验调整口味即可....