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发帖时间:2011/3/23 14:36:00
 
  ■查处农业部责成严肃处理  据新华社电有媒体播出《“健美猪”真相》的报道后,农业部第一时间责成河南、江苏农牧部门严肃查办,并立即派出督察组赶赴河南督导查处工作。  多年来,农业部一直将“瘦肉精”监管作为监管工作重点。2002年2月,农业部会同卫生部和国家药品监督管理局联合出台...
 
发帖时间:2011/3/23 14:34:00
 
农业部派督察组赴河南严查双汇“瘦肉精”事件 沉寂了近两年的“瘦肉精”死灰复燃。昨日,央视曝光双汇子公司济源双汇食品有限公司收购“瘦肉精”猪肉,引发社会各界广泛关注。记者昨日多次致电双汇集团多个部门均表示,公司正在调查取证,目前尚无法做出更多的回应。  据报道,河南孟州、沁阳、温县...
 
发帖时间:2011/3/21 15:40:00
 
  河南省委宣传部相关人士3月20日表示,河南省涉及“瘦肉精”生猪事件的孟州、沁阳、温县、获嘉四县(市)自19日起已全面启动第二轮“瘦肉精”普查抽检。此轮普查抽检将扩大瘦肉精的检测范围,在第一轮检测盐酸克伦特罗的基础上开展莱克多巴胺、沙丁胺醇的普查抽检。  而双汇集团旗下济源双汇...
 
发帖时间:2011/3/17 20:11:00
 
大家好,我是一名学习食品科学的本科生,近期在研究肉制品问题。对双汇瘦肉精事件很想了解一下,若哪位好心人对该方面了解希望给予帮助。留下邮箱方便联系:liuzihuiiam@sina.com谢谢各位!...
 
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发帖时间:2011/1/14 13:19:00
 
冷鲜肉气调包装,气体采用80%的氧气+20%二氧化碳混合气进行充气包装,当然在充气之前得先把包装内的空气置换干净。气调包装的产品一般在0-4度的低温环境下储藏,货架期比普通包装有将近一倍之长。冷鲜肉气调包装采用的设备:1.真空充气包装机(置换手段采用真空泵置换,确保包装内空气被置...
 
发帖时间:2010/9/3 16:29:00
 
10年8月19日,我到长沙出差,在其宾馆附近小超市买了一包双汇润口香甜王350g,生产日期为2010年6月22日,回到宾馆有点小饿了,就想打开火腿吃几根,顶下饿。谁想我一打开包就有种酶味,当时也没注意,就吃了一根,感觉也没什么。第二天,我坐上了返程的火车,夜晚时分肚子又饿了。就又...
 
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发帖时间:2010/7/21 17:12:00
 
这几年双汇火腿肠确实质量难以保证了,首先,原料来源五花八门,全国哪有那么多的生猪屠宰啊,所以他们就采购其它的比如鸡鸭肉来代替猪肉原料,口味肯定不纯正了。用鸡鸭肉那是比较好的了,就怕还有其它的肉,就不好说了。...
 
发帖时间:2010/7/9 9:17:00
 
把速冻产业蛋糕做大做强说河南是速冻大省一点都不为过,速冻面点两大巨头三全、思念盘踞郑州,冷鲜肉巨头双汇更是盘踞中原辐射全国。单凭这三大速冻行业的三大巨头就足以撑起速冻大省的门面,更不用说众多速冻小品牌了。作为速冻大省河南当然不会就此止步不前,据中华冷冻食品网(www.ld001....
 
发帖时间:2010/6/22 8:52:00
 
最好是双汇的吧...
 
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发帖时间:2010/5/12 10:32:00
 
双汇的低价东西不能吃,更不能买!都是很差的,随便拿去化验一下便知啦!...
 
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