发帖时间：2010/1/11 9:01:00
先说明一下，我们这儿利乐砖灌装有一个清洗规定：灌装机进料以后生产小于半小时做热水冲，大于半小时小于四个小时做碱洗，大于四小时做碱洗加酸洗。如果没有进料的话，大于四个小时小于六小时做热水冲，大于六小时小于12小时做碱洗，大于12小时小于24小时做碱洗加酸洗，如果大于24小时的话就做...
发帖时间：2005/4/21 11:30:00
这里不让做广告呵呵，幸好我以前搞技术，所以才能经常卖弄。我有法国阿托非纳的35%食品级双氧水。不过我只负责山东河南浙江，你是那里？我可以把你介绍给我的兄弟们。还有你的用量？不好意思，帮助别人没有违反规定吧[em04][em04][em04][em04][em04][em04][e...
发帖时间：2005/6/24 14:39:00
以下是引用fafaxh在2005-6-2011:01:00的发言：利乐公司提供的UHT产品保质期试验应该是7-10天。为何有人说2-3天，有人说5-7天？？？？？不会是我乱讲吧！！！！！“经过三天的保温，产品中坏包的50%可以被检测到，经过五天的保温，检测水平增加到坏包的75%，...
发帖时间：2006/9/22 21:11:00
根据我的经验,塑料包装袋可能是1纵封的温度控制不当,导致微漏,这种问题手捏是检查不出来的,可以用染料检查的;2双氧水的浓度不够的,要30-50%;3杀菌不彻底,可以用空降实验检查看看灌装机的无菌环境是否符合;4杀菌机的杀菌效果是否有效,检查芽孢菌和大肠菌....
发帖时间：2007/9/17 15:04:00
拜托！硝酸盐会很容易还原成亚硝酸盐的，国家对亚硝酸盐含量控制的很严。牛奶中的亚硝酸盐大部分是不法奶农掺进去防腐的，水中那点硝盐根本不用去考虑。还是加强原奶检验吧。加双氧水可以解决硝盐？[em06][em06]，第一次听说哈。...
发帖时间：2007/9/18 10:50:00
亚硝盐不光是掺假的问题，一个是当地的水质．水质不好奶年饮食后也有此现象．那们说是掺假了吗？？现在在收奶时候：注意一下，亚盐和销盐的含量．现在也每项检测双氧水的含量．以防那些存心不良的人做假！！[em01]...
发帖时间：2008/3/30 10:23:00
好像是十年前我们这儿就有了发的进口耳朵,无根的,回来用烧碱,双氧水发制而成,一斤能做一斤三两呢,看起来肉呼呼的,挺漂亮的,但是不好吃,而且不能回锅,回了锅30斤就变成23斤了,而且变的很小很薄,毛特别多,刚开始骗人还有人买,经常吃的人不会买它的,...
发帖时间：2008/5/28 19:37:00
处理法：将果脯蜜饯生产中剩余的废糖液加热至６０－７０℃，保持１０分钟后加入０．１％的柠檬酸和０．５％的蜂蜜，充分搅拌。然后静置２４小时，在静置过程中产生胶体絮状沉淀。然后采用虹吸或过滤的方法（以虹吸为好）取出上清液，而后将３０％的双氧水与糖液按１：１００的体积比添加在糖液中。...
发帖时间：2010/3/15 15:28:00
请问那家生产的脱色剂能够用于油脂的脱色？要求脱色效果好（颜色由黑变黄即可），我用双氧水等其它漂白剂试过颜色没有什么改变。15812494918周先生QQ747431962或QQ1410213248邮箱wsx748500@yahoo.com.cn从事表面活性剂生产和研发１５年，希望...
发帖时间：2005/9/27 14:04:00
如果说利乐设备而言，储存双氧水的杀菌槽是密封的，并不容易泄漏，在整个灌封车间里，因双氧水挥发而存在空气里含量是很低，一般情况下，不会影响员工的健康，可以带口罩，但从本人的个人经验，还没有利乐产品生产产家，对这个有疑问。所有的操作人员，包括品控人员，必须长时间呆在灌封车间。另外灌封...
