发帖时间：2005/5/30 11:35:00
上传有限制，留个email给你发过去吧[align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2005-5-3011:38:44编辑过][/color][/align]
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发帖时间：2005/6/17 23:38:00
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发帖时间：2005/10/17 15:13:00
白菜猪肉馅:猪肉糜:50肥瘦1：1（秋冬季），3：7（春夏季）猪油:6.0大白菜:20.0葱:6.0生姜:2.0大蒜:1.0颗粒状大豆蛋白:2.0水:7.7(分离蛋白加水软化再加入膏状酵母抽提物中混匀再使用)膏状酵母抽提物猪肉风味0.3味精:1.2白胡椒粉:0.2浓口酱油:3.0...
发帖时间：2006/2/13 19:53:00
大家比较比较,切磋切磋.学习学习.是个不错的方子...
发帖时间：2006/2/14 0:11:00
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发帖时间：2006/5/12 10:08:00
以上是我们用的微生物检验报告，希望能对你们有所帮助...
发帖时间：2006/8/30 13:56:00
软糖：白砂糖20.0kg麦芽糖浆65.0kg植物油6.5kg明胶4.2kg柠檬酸0.06kg凉茶香精0.25kg焦糖色素0.03kg硬糖白砂糖30kg麦芽糖浆70kg柠檬酸0.03kg焦糖色素0.02kg板兰根香精0.15kg...
发帖时间：2006/8/30 13:57:00
白砂糖65kg饴糖50kg柠檬酸0.1kg夏桑菊药材浸提液100kg焦糖色素适量夏桑菊香精0.10kg水加至1000kg...
发帖时间：2006/11/23 13:34:00
今天上传文件数已满，改天再传。...
发帖时间：2006/12/29 17:15:00
各位朋友前辈高手大家好!我想把猪心.肚.肠.淡水鱼等深加工做成小报装用与涮火锅!请有这个方面技术的朋友帮我一下!技术支持!谢谢!csc-0515@163.com...
