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主题帖:棕榈油知识简介
发帖时间:2008/10/16 18:06:00
 
从棕榈果(OilPalmFruit)的果肉和果仁榨出的原油经精炼、除臭和漂白后制成棕桐油产品是各种甘油脂的混合物。作为油脂的一个种类,是比较完整的能量来源,它所含的不饱和脂肪酸较饱和脂肪酸高,棕榈油所含的亚油酸适中,它不象其它氧化油样有反式脂肪酸异构体。它含有丰富的维生素A(50...
 
发帖时间:2008/10/16 18:05:00
 
植物油原油,包括大豆油,葵瓜子油,棕榈油和椰子油等,用于进一步加工,是食品主要原料并广泛应用于冰淇淋,糖果和饼干生产的椰子乳和椰子汁。烹饪和煎炸用油棕榈油精是优质的烹饪用油。棕榈油之所以是最好的工业煎炸用油,是因为它具有很高的抗氧化性和抗粘合性,脂肪酸含量低,油烟少,并且泡沫少,...
 
发帖时间:2008/3/22 15:32:00
 
连续5个交易日的大幅走高并没有阻止糖价的上涨步伐,广西冰冻灾害可能带来的产量损失使市场弥漫多头气息,白糖期货维持强势,主力合约郑糖0809周三再度突破前高,收至4612元。有业内人士认为,由于甘蔗减产已难以避免,且将影响到下个榨季的产量,糖价涨势仍然看好。  国内外糖价双双飚高 ...
 
发帖时间:2008/3/7 14:09:00
 
文章来源:齐鲁花生网收录:花生·站长  2月份,受外盘利好因素支撑及国内原料价格坚挺等因素的共同影响,国内食用油市场继续大幅飙升,部分品种价格再创历史新高。本月二级花生油全国平均价为19778元/吨,与上月相比上涨5.44%;二级菜籽油全国平均价为12536元/吨,与上月相比上涨...
 
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发帖时间:2007/12/25 9:17:00
 
木薯粉不改善面团筋度,相反它会稀释面筋,但它能降低面饼吸油量,面条口感爽滑度.所以木薯粉的添加量不能太高,在5-15%左右吧面饼炸后有蛤味,可能就与油有关,你的油使用时间过长,或原油本身质量不过关.要看看油酸价,过氧化值是否超标....
 
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发帖时间:2007/9/6 22:09:00
 
151CVS美国食品、药品店37,006.2152摩托罗拉美国网络通讯设备36,843.0153印度石油印度炼油36,537.0154房地美美国金融36,526.0155三井物产日本贸易36,349.3156卡特彼勒美国工农业设备36,339.0157阿彻丹尼尔斯米德兰美国食品生...
 
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发帖时间:2007/9/6 22:09:00
 
2006世界五百强前三百排名中文名称总部主要业务 营业收入百万美元1埃克森美孚美国炼油339,938.02沃尔玛美国一般商品零售315,654.03皇家壳牌石油英国/荷兰炼油306,731.04英国石油英国炼油267,600.05通用汽车美国汽车192,604.06雪佛龙美国炼油...
 
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发帖时间:2007/7/29 22:57:00
 
“我们已经没办法再支撑下去,必须通过涨价来减低成本。”7月27日,在回答记者为什么选择在此刻涨价的问题时,国内最大的方便面生产企业之一统一企业公司食品本部的林经理这样说。统一、康师傅、华龙日清等国内主要方便面厂商宣称,方便面的主要原料棕榈油和面粉,近一年来涨价幅度分别达到40%和...
 
发帖时间:2007/2/1 13:03:00
 
中国食品产业网发布时间:2007-02-0110:21  美国公路边一块巨大的招牌,上面写着:“从每亩地里榨取更多乙醇”。当生物燃料对农产品的需求大增,汽车会和我们抢食物吗?当能源业对谷物和植物油的需求大增,这些农产品越来越多地从人类和其他动物嘴里转向汽车的油箱。方兴未艾的生物燃...
 
发帖时间:2007/1/30 14:21:00
 
稳定度分析仪产品名称:稳定度分析仪产地:德国LUM公司功能:分离,沉降,悬浮或澄清,浮离,聚集,凝聚,产品存放期(Shelflifedetermination),稳定度分析仪应用:沥青,原油,柏油,生物科技,医药,胶囊,陶瓷,原油,乳胶,食品与饮料,润滑剂,冷却剂,油漆涂料,粒子...
 
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