发帖时间：2012/10/17 16:30:28
(一)促进规模化、标准化养殖，解决规模养殖业的占地问题。散养、不科学饲养是制约乳业升级的关键因素。当前，应鼓励、支持建设规模化的奶牛养殖小区及牧场。在规模化基础上，实行科学化、标准化饲养。依靠良种繁育体系，包括高产冻精和胚胎移植，提高奶牛品质;采用先进的科学饲养管理技术，提高奶牛...
发帖时间：2012/10/9 11:44:30
从原料和添加物来分，酸奶主要分为纯酸奶、调味酸奶和果料酸奶3种。 1、纯酸奶： 只用牛奶或复原奶作为原料发酵而成的是纯酸奶; 2、调味酸奶或果料酸奶 在牛奶或复原奶中加入食糖、调味剂或天然果料等辅料发酵而成的是调味[url=http://nd.spzs.com]奶...
发帖时间：2012/9/27 16:53:52
据中国证券报蒙牛乳业日前宣布，自9月21日起，蒙牛将在全国100余万个销售网点逐步上架新包装牛奶。这是蒙牛集团成立13年来首次大规模的形象切换，蒙牛还发布了全新的主视觉、品牌广告及产品包装。首批更换新包装的产品包括纯牛奶与基础功能奶两大品类，换新装后产品的容量和售价都保持不变。行...
发帖时间：2012/9/27 16:51:50
现在国内消费者对牛奶的要求更‘刁’了。想讨好消费者，引进国外优质奶牛，是一个大的趋势。”作为本土乳业巨头，福建长富乳业集团相关人士柯先生表示。 记者了解到，近年来，长富乳业曾多次从国外进口荷斯坦奶牛，至今已进口2万多头，占该公司奶牛总数的90%以上。“这些进口奶牛年产原料奶达1...
发帖时间：2012/9/20 11:23:31
近期，欧洲乳品局在最新的报告中称，由于欧洲许多国家原料奶价格下降、增产等因素，“乳品市场正在遭遇2009年一样的寒冬”。意大利原奶收购价同比下降15%，荷兰原奶价格则进一步跌至21-24欧分/升区间，换算**民币不过1.8元/公斤左右。 国际牧场联盟IFCN公布的数据也...
发帖时间：2012/9/19 17:44:07
保质期只有6天价格是普通酸奶的三倍 本报讯(记者孙珺实习生严雯)继“皮鞋”老酸奶事件后，市民对食品添加剂有点“谈虎色变”。最近，市民张玮发现，超市里出现一种“零”添加剂的酸奶，声称不含食品添加剂。 昨天，汉口武商量贩一家超市里，一品牌(加多宝,凉茶品牌,品牌之争)的至醇酸牛奶...
发帖时间：2012/9/13 14:24:35
一边是百姓抱怨，一边是乳企喊冤。日前光明乳业总裁有关中国乳品质量差主要是因为“奶源差”的公开言论再次引发社会关注。新华社记者前往内蒙古牧区实地进行调查，求证乳业老总的“大实话”是否成立。 工信部总工程师朱宏任亦在出席日前举行的乳制品工业协会年会时称，目前我国乳品质量和安全...
发帖时间：2012/8/24 17:21:13
考察了很多奶粉品牌，通过一个朋友的渠道才能有机会跟爱怡乐合作的，一直很希望能销售原装进口的奶粉，因为销路有保证，其实作为国人，我本身还是比较排斥国外的，但是既然对本国的孩子有好处，我也会仔细考量。这次我们经销商可以去Tatura澳大利亚总部考察，也算是那的一种负责。因为毕竟是去爱...
发帖时间：2012/6/2 9:00:15
在大消费板块强势袭来的背景下，A股也刮起了一波“美食风”。不仅如此，近期热播的电视节目《舌尖上的中国》也给A股的“吃喝”概念添加了“一把火”。在“吃货”们忙着收积各地美食时，A股的投资者则把“吃喝”当成了时下最热的“淘金”概念。那么，A股中哪些板块最能体现中国人热爱的美食传统？哪...
发帖时间：2012/5/28 13:19:35
昨天，中国乳制品工业协会发布《婴幼儿乳粉质量报告》，结论为当下国产乳粉质量安全状是“历史最好”时期。在孩子妈妈们对洋奶粉趋之若鹜之际，代表国产乳制品行业利益的协会对婴幼儿奶粉给出“放心”、“历史最好”这样评价，消费者是否买账还需市场检验。 ■乳制品协会： 国产奶粉质量安全...
