发帖时间：2008/3/2 9:57:00
最近我在原奶贩子那得知，他们有一种药水，能使有抗奶变成无抗各位大侠，这能是真的吗？这么神奇？有了之后对奶有什么影响吗？在哪能买到啊？...
发帖时间：2008/3/4 23:48:00
前几天我从奶贩子那得知，他们有一种药水，能使有抗的原奶变成无抗？各位大侠，谁见过这东西？是否真的有这东西啊？...
发帖时间：2008/3/28 11:38:00
在生产中已经使用很多家的国产奶粉。但质量不太稳定，求大家分享一下有生产含乳饮料，是用还原奶工艺生产的同行一同探讨。...
发帖时间：2008/4/10 11:13:00
楼主同志，如果乳品厂能使用您的产品，那么，市场上就没有了‘有抗’的乳品，我们就不用作原奶的‘有抗’隔离，您也能因此财源茂盛。这样岂不‘三赢’！...
发帖时间：2008/4/16 14:53:00
原奶的指标：蛋白：>2.95%,脂肪>3.15%,乳糖4.5-5.0，PH6.4-6.7,比重1.028-1.032，冰点-0.525---0.565。有大量食盐肯定是掺假了，就是加的工业用的氯化钠。有面糊味，掺入了糊精粉。...
发帖时间：2008/6/11 9:58:00
原奶检测为无抗，喷成粉后检测也无抗，但过了几个月后再检测奶粉却是含抗粉，请问各位同仁这是什么原因造成的？...
发帖时间：2008/6/11 16:28:00
我的看法，1、前后检测是不是十分确定是同一批奶粉。2、奶粉被污染了。3、是不是原奶用了把有抗奶变成无抗奶的酶解剂，现在，这种制剂失效了。...
发帖时间：2008/9/24 20:39:00
三鹿奶粉中每kg含三聚氰胺2.563g，如果按1：10还原成液态奶，三聚氰胺的比例占到2.563%,而原奶中的蛋白含量平均为3.1%,不知道这说明了什么问题。我不敢想象！！！！！！！！！...
发帖时间：2008/12/27 23:54:00
混料温度75度是不是有些高，部分加热到这个温度就行了，如果有还原奶的话，最好在55度左右。有牛初乳的量不会太多的，还是看看加工过程吧。...
发帖时间：2009/5/27 17:54:00
如果是原奶1.做80%奶或乳饮料2.浓缩或喷粉3.加入乳蛋白4.其它用途:喂小牛,工业用途如做蛋糕...
