发帖时间：2011/8/24 12:21:13
蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一，蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质。家在此提醒说：有些日常果蔬吃法一定要科学，一些“现代饮食观”其实是错误的。比如“食物应尽量生吃，果汁总是健康的”的说法。现在我们来看看这些果蔬的科学吃法大全吧。 豆类可吃速冻的 豆类在采摘去...
发帖时间：2011/8/19 10:02:39
家中买菜、掌勺的人，一定要学会饮食保健的知识与方法。在买菜、买食物时，要根据季节、根据家人的身体状况，选择能让一家老小都能吃出健康的食物。尽量少买食品，多亲自动手加工食物，尽量烧出营养丰富又美味可口，并有利于消化吸收的一日三餐。要舍得在一日三餐上花时间、花精力。消化系统会随着年龄...
发帖时间：2011/8/18 14:53:20
《周日泰晤士报》称，为期四年、耗资1200万英镑的有机研究项目将结束数年来对有机的争议，并有可能颠覆**有关人员的说法：食用有机食品仅仅是一种生活方式。研究发现有机蔬菜和水果中抗氧化剂的含量比常规产品高出40%，而科学家称抗氧化剂可以降低患癌症和心脏病的风险。同时有机蔬菜和水果还...
发帖时间：2011/7/19 12:00:45
油炸食品、巧克力、冰激凌、奶油土豆泥……这些广受大众喜爱的美味，其实并不适合每个人。下面为您介绍最易导致胃病的九种食物： 1.西兰花和卷心菜 西兰花和卷心菜都是“十子花科”蔬菜中的佼佼者，不但富含大量维生素和膳食纤维，还有防癌、抗衰老的功效。 但即使富含膳食纤维和多种营...
发帖时间：2010/12/20 14:08:00
新西兰味蕾体验[img]http://i3.sinaimg.cn/lx/2010/1028/20101028134422.jpg[/img]作为英联邦的属国，新西兰的饮食很长时间被牛排、薯片，卷心菜，馅饼，鱼和熏肉所占据。千篇一律的烤肉和水煮蔬菜，以及加餐后的布丁，直到现在也仍旧...
发帖时间：2010/12/1 17:00:00
人们大都喜欢把鲜嫩油绿的蔬菜买来后趁着新鲜烹调食用，认为这样做的菜对人体健康有益。但食用太过新鲜的蔬菜，也会招来麻烦。因为刚刚采摘的蔬菜，常常带有多种对人体有害的物质。 现在农作物的种植生产中，均大量使用化肥和其他有机肥料，特别是为了防治病虫害，经常施用各种农药，有时甚至在采摘...
发帖时间：2010/11/9 11:41:00
食物能让我们吃出健康，吃出美丽，因此很多书籍，资料等都会有许多建议不同人吃不同的食物得到健康，但事实上有些食物是潜藏着危险，在饮食的过程中很可能会因搭配不当，或者烹调不当而危害你的身体，下面这10种食物存在危险因素，在大口享用前一定要妥善处理。1.豆芽(湖南生鲜食品批发)“如果豆...
发帖时间：2010/10/24 14:22:00
四季安心残留农药去除剂为白色粉末，由纯天然高活性材料经特殊加工而成。经国家指定机构检测确认属无毒产品而且优于179种列表的食品添加剂。其特点如下：1、经农业部指定机构检测确认，能99.9%去除蔬菜、中药材、菌菇、茶叶及水果表面的残留农药，特别是有机氯、有机磷类农药(六六六、滴滴涕...
发帖时间：2010/10/20 9:52:00
醋在烹调中为主要的调味品之一，以酸味为主，且有芳香味，用途较广，是糖醋味的主要原料。它能去腥解腻，增加鲜味和香味，能在食物加热过程中使维生素C减少损失，还可使烹饪原料中钙质溶解而利于人体吸收。食醋在美容及护肤方面有独到之处，是古今中外传统的保健品和美容剂。学会妙用醋来美容自己，更...
发帖时间：2010/9/1 16:32:00
E数列E100系列都是一般的和颜色相关的添加剂注意：标有“*”的添加剂不应该给那些有多动症倾向的儿童食用。这些标有“-”的添加剂不要让那些哮喘和对阿司匹林敏感的人群食用这些标有“-”的添加剂不应该和婴幼儿的食品混合食用。lE100N姜黄色素很显然，它们是从姜黄提炼出来的，呈橙/黄...
