发帖时间:2014/10/22 17:10:56
闽南网10月22日讯5天前,南安初中生小军(化名),喝下一份保鲜半个月的鸭汤后,出现晕、呕吐、意识不清楚的症状。经医生确诊,小军是食物中毒。目前,他仍在泉州市儿童医院ICU病房,尚未脱险。——事件——喝了鸭汤后住院4天仍未脱险食物中毒的小军,目前仍在泉州市儿童医院ICU病房接受治...
发帖时间:2012/12/13 13:35:33
营养专家称这一说法有严重的科学错误 食物的搭配禁忌是微博最喜欢的话题,经过转载的发酵,一些没有科学依据的说法常常造成恐慌。最近,有人在网上发布,火腿和酸奶同时吃会产生致癌物。对此,中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红表示,“火腿酸奶同吃致癌说”从营养学角度来讲并...
发帖时间:2008/8/21 17:18:00
第8节:第二章食物营养:身体健康的基石(6) 但最好的方法是吃亚麻子。除了含有各种有益的ω-3脂肪外,亚麻子还含有丰富的矿物质、维生素E和蛋白质。如果将亚麻子磨成粉,获得的营养将更多,因为亚麻子粉可以直接越过消化系统,而不用经过消化。整粒的亚麻子对消化健康也非常有益,将满满一...
发帖时间:2011/10/17 14:00:07
当广东媒体正在聚焦珠江入海口生蚝铜含量超标740倍时,2011年10月9日中午,在温岭市温峤镇横路头村,地处中国重要海水养殖基地之一的乐清湾,黄有根正在吃碗里的生蚝煎鸡蛋。这名48岁的农民不吃自种的稻谷已有8年。自从村中频发的癌症被证实与重金属污染有关后,他一直小心翼翼。但现在,...
发帖时间:2013/5/13 9:47:19
1.下馆子每周2次为限 下馆子不但要考虑到油、盐、糖等调料的超标,还要想到餐桌上食物的卫生程度,从选菜到洗菜,从下锅到调料运用,油的品质、是否有添加剂。而无论是摄入过量还是有毒物质的食用,都需要人体的各大器官来负担,时间一长,问题自然就会找上来。怎样减少伤害,最有效的办法还...
发帖时间:2004/12/5 11:52:00
一、啤酒我国年产啤酒已达1700万t,居世界第二位。啤酒业已成为我国重要的支柱产业。啤酒的分类方法通常分三种:1根据灭菌情况分为生啤、熟啤。生啤又可分为混生啤酒和纯生啤酒。混生啤酒酿成后,不经消毒处理,直接销售,口感优于熟啤,但因其不杀菌、不充氧,如不降温,在常温下仅能保鲜一、两...