发帖时间:2006/9/13 14:09:00
臭豆腐 危害度:★★★★☆公众喜欢度:★★★关键词:硫酸亚铁明矾垃圾堆罪状揭露:化工用硫酸亚铁染黑豆腐...
发帖时间:2006/9/13 14:10:00
烤红薯 危害度:★★★公众喜欢度:★★关键词:化工桶黑斑病菌罪状揭露:化工油桶改当烤炉烤红薯...
发帖时间:2006/11/13 13:25:00
技术人员应讲职业道德,为钱所困,是技术人员的现状。但他认挣钱,制作劣质配方而危害社会,悲哀!...
发帖时间:2007/1/11 16:05:00
求助HACCP标准文件,包括体系文件,质量记录,调味品生产工艺危害分析表等...
发帖时间:2007/5/27 22:02:00
能吃,为人群接受;能为大家都说好就是好技术.无害则为先,没有在加工中带入危害因素则为最高...
发帖时间:2007/7/13 17:19:00
添加剂好用,但不能用来欺骗消费者,危害健康!我更喜欢绿色天然的食品添加剂。...
发帖时间:2007/10/17 16:36:00
对于该CCP点,我也同意5楼的说法,我再补充一些:1、化学危害(添加剂、高温加工产生的化合物,重金属残留等等)呢,有没有,怎么控制?2、CCP1、CCP2都是关于物理性危害控制的,而且,还要考虑,CCP2危害的程度,是否有碳化物,就不可以接受?CCP1的物理危害,能在CCP2点予...
发帖时间:2008/1/2 16:05:00
这些都是真的,不容质疑.添加剂不是坏东西,但被乱用就变成了危害了....
发帖时间:2008/8/10 9:17:00
是啊,不要吃了,以前不知道味精危害的,看看帖子就知道了,为了健康不要吃味精。...
发帖时间:2008/8/24 19:10:00
我觉得本身不含有有害物质,因过多食用而危害健康的不能叫做垃圾食品。...