发帖时间:2006/11/6 13:45:00
你的企业标准有问题,卫生指标是出厂检验的必须项目.另外出厂检验按企业标准实施是正确的....
发帖时间:2007/8/23 13:03:00
感官指标主要有色泽、形态、杂质等,理化指标应该包括:水分、氯化钠,卫生指标是菌落总数、大肠杆菌等。...
发帖时间:2006/3/27 16:27:00
你要的是微生物指标还是理化卫生指标呀????理化指标好象没有国标,用的是QB,根据各公司的定位;微生物指标要检:细菌总数、霉菌(参考国标);乳酸菌数也要达到要求。...
发帖时间:2004/8/5 19:56:00
到目前为止,我国已经制定了《酸牛乳》、《巴氏灭菌乳》、《灭菌乳》、《全脂乳粉、脱脂乳粉、全脂加糖乳粉和调味乳粉》、《婴儿配方乳粉》、《稀奶油》、《奶油》、《硬质干酪》和《脱盐乳清粉》等一系列的乳与乳制品的产品标准及其分析方法标准。现在,对其中主要的几个简介如下。 GB2746—...
发帖时间:2007/9/18 7:52:00
葡萄球菌?大肠杆菌?这是卫生指标菌,应该是后段污染,环境卫生、人员卫生习惯真的大有问题,彻底给他来个年终大扫除吧!...
发帖时间:2005/8/18 11:19:00
fssimon88你好我说:月饼出厂以前,你们或其它厂家,都应该检测理化指标、卫生指标,这样你的产品质量心中才会有底。...
发帖时间:2010/8/17 9:05:00
这套设备可以用,但是,从根本上解决面包发霉的问题,必须严格控制面包的理化指标和卫生指标。[em01]...
发帖时间:2007/1/1 15:23:00
GB11859.1-89低度浓香型白酒的国家标准1、主题内容与适用范围本标准规定了40度以下的浓香型白酒产品的技术要求。本标准适用于以粮谷为原料,经固态发酵、贮存、勾兑而成,具有己酸乙酯为主体的复合香气的蒸馏酒。本标准不适用于40度以下的低度浓香型白酒。2、引用标准GB2757蒸...
发帖时间:2005/1/12 22:04:00
我去年做过市场上销售的桶装水检测,合格率仅65%左右,大多是卫生指标不合格!还有纯净水的电导率不合格。呼吁桶装水厂家要加强水的卫生管理。...
发帖时间:2008/2/24 10:14:00
1主题内容和适用范围 本标准规定了花生色拉油的特征指标、质量指标、检验规则、检验方法及包装、运输和贮存要求。 本标准适用于花生毛油经脱胶,脱酸,脱色,脱臭,等工序精制而成的花生色拉油。 2技术要求 2.1特征指标 折光指数1.4695~1.4720 比重(gl/100...