发帖时间：2006/4/19 13:33:00
[replyview]以下为每吨面粉添加量：鸡蛋面：精制姜黄色素600~700g，鲜鸡蛋30kg。蔬菜面：精制姜黄色素200g，精制叶绿素铜钠盐400g，青梗菜或菠菜粉6~8kg。红萝卜面：精制姜黄色素300g，精制红曲红500g，红萝卜粒或粉6kg。番茄面：精制红曲红400~5...
发帖时间：2006/4/4 16:16:00
我想这个问题没有人答得出来吧.干脆你自己上网搜一搜,看有一个省多少公司在卖南瓜粉,再统计一下.按照概率估计一下,就知道了....
发帖时间：2006/3/31 11:27:00
请问一下全国生产南瓜粉的企业大概有多少家呀
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发帖时间：2005/10/9 12:21:00
我公司生产速溶茶粉，南瓜粉，姜粉及调味品，有需要者请与我联系．xiaomenv215@sina.com...
发帖时间：2005/9/21 12:19:00
请教一下楼主，这个配方保质期怎么处理？南瓜粉这些容易影响保质期的！...
发帖时间：2005/7/2 20:53:00
南瓜是人们十分熟悉的一种瓜类作物，皮生得粗造，无光泽，貌不喜人，亘古以来，一直被视作贱食，然而医学家经过研究发现南瓜具有很高的营养价值，它是瓜类中惟一可饭、可菜、可药的果实。南瓜制成各种食品在国际市场上成为抢手货。 南瓜不仅含有丰富的糖分、蛋白质、胡萝卜素、维生素C及钙、磷等营...
发帖时间：2005/4/6 16:23:00
南瓜如果可以说是糖尿病人的有益无害．．南瓜粉等蔬菜作出的软糖．．我想有市场[em01]...
发帖时间：2005/4/1 9:52:00
南瓜粉现在作为保健品研究开发的比较多了，但是单就其色素还不怎么受关注，南瓜黄色素比较稳定，我觉得有一定的开发价值，想从提取、纯化工艺上做一做，因为对研究的价值有多大我还是有点没底，想让大家再帮我参谋一下。...
发帖时间：2005/4/1 9:33:00
现在据我所知，南瓜粉作为一种保健食品研究开发的比较多，可是从里面提取色素并不怎么受关注，南瓜黄色素比较稳定，我认为有一定的开发价值，想先从提取、纯化等方面进行研究，我以前没正式申请过课题，所以，对研究的价值方面不是很有把握，想请各位帮忙参谋一下。...
发帖时间：2004/8/22 17:05:00
配方糯米3％、薏仁米0．4％、香米0．4％、麦仁0．4％、红小豆0．4％、小花生0．8％、黏黄米0．4％、低聚木糖1％、枸杞0．2％、南瓜丁5％、南瓜粉0．3％、羧甲基纤维素0．3％、魔芋粉1％、EDTA0．02％、精盐0．04％。我认为这个配方中魔芋粉1％、低聚木糖1％都是瞎扯...
