发帖时间：2004/8/28 3:27:00
旺旺的危机《糖烟酒周刊》2004-8-2714:52:00本期嘉宾：山东济南宁峰酒类批发部 郑伟峰 福建某食品企业销售总监 林 总 江苏惠信贸易公司经理 陈木清 以休闲食品和儿童食品著称的旺旺集团对白酒发生了兴趣。不久前，旺旺集团在湖南推出了一款健康概念...
发帖时间：2004/8/27 9:26:00
今夏以来，南宁市街头的夜宵排档格外火爆，像江南路、大学路、星湖路、秀灵路等路段的露天餐饮摊点凌晨时分上座率仍达到60%～70％。医生提醒：市民应注意卫生。每当夜幕降临，南宁市很多餐馆、饭店在路边排开餐桌，等候食客光临。家住江南路的潘女士是江南路海鲜市场露天排档的常客。“我和丈夫都...
发帖时间：2004/7/27 16:01:00
在广西南宁...
发帖时间：2004/7/26 15:08:00
[转帖]食品安全：我们为什么紧张(从经济角度分析食品安全)毒粉丝、毒腐竹、假劣白酒、病死猪肉、劣质奶粉……分析我国各种食品安全事故，可以发现受害者以城市困难群体、农民工及农村人群为主，由于经济收入和购买力有限，消费层次低，他们对日用食品的价格相当敏感。 与低收入群体不同的是，收...
发帖时间：2004/7/24 10:25:00
毒粉丝、毒腐竹、假劣白酒、病死猪肉、劣质奶粉……分析我国各种食品安全事故，可以发现受害者以城市困难群体、农民工及农村人群为主，由于经济收入和购买力有限，消费层次低，他们对日用食品的价格相当敏感。 与低收入群体不同的是，收入较高的人群有能力支付安全成本。著名学者徐晓新说:“食品进...
发帖时间：2004/7/20 9:09:00
[转贴]中国乳品行业市场分析月度报告（2004年5月）一、区域市场乳品5月生产情况 （一）新疆：巴州乳品加工业快速崛起 目前，新疆巴州日处理鲜奶能力已达375吨（待建100吨），年加工能力13.69万吨，形成了“天山雪”、“瑞缘”、“三宇”等多个知名品牌，乳品加工龙头企业已发...
发帖时间：2004/6/24 14:29:00
现在的保健食品市场还不够规范，保健品投诉近日大幅上升。保健食品不是药品，仅有保健作用并无治疗作用，绝大部分的保健食品都有其特定的适宜人群和规定的食用量。消费者选择保健食品一定要“三看”，不要盲目相信广告。保健食品的标识和产品说明书有虚假、夸大宣传保健功能，而且在保健食品中还有添加...
发帖时间：2004/5/10 14:56:00
核心提示：醋，作为一种常用调料，几乎是每家每户的必备品。如果通过肉眼，看见醋中有数不清、游来游去的微小条形生物，这醋能吃吃吗？尽管生产厂家的一位负责人当着记者的面喝了一口“虫醋”，并称“没问题”，但这一举动能挥去消费者心中的阴影吗？醋里浮游着无数“条虫”４月２５日，南宁市吴圩镇某...
