发帖时间：2008/3/18 10:24:00
我原来的单位曾经做过蔬菜面条，需要在菜汁中加入部分异抗坏血酸钠，以防止菜汁变色变味~！...
发帖时间：2008/3/23 20:41:00
什么是爱"号"呀.楼主做研发工作多久了?工作单位的性质(大或小\那类食品)....
发帖时间：2008/4/1 13:53:00
我也是做宠物吃的肉制品的不过我想知道你是哪家单位的我的QQ是33889167...
发帖时间：2008/5/24 15:01:00
不是9ML,应该配置10ML的,两只手都要涂,两只手的面积大约是100cm2,单位是cfu/100cm2...
发帖时间：2008/6/9 11:55:00
呵呵，那是不错呀，奶酪的准入还是比较难的请问你是哪个单位的呀认识一下谢谢...
发帖时间：2008/6/19 21:28:00
我在大型设计单位专门从事食品工程设计26年，如需帮助，可发信到zclzcl@haisum.com,也可登陆www.haisum.com了解...
发帖时间：2008/8/3 10:34:00
外面单位的也加,就没你说的红点点主要是营养素的问题,找供应商解决...
发帖时间：2009/5/13 9:58:00
是啊，我是用50公斤塑料桶的，尽管供货单位通过了QS认证，但包装食品后还是有异味...
发帖时间：2009/7/7 15:40:00
不能免，我们单位就是iso9001和haccp都过了，但质量监督局还是会去现场审查的...
发帖时间：2009/7/15 16:03:00
我也是哎，吃完午饭必喝酸梅汤，很爽口的说~~可我们单位没有冰箱，喝不到冰的，555....
