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发帖时间:2005/11/30 11:36:00
 
重来编者按2004年12月18日至30日,以农业部农垦局丁力副局长为团长,中宣部、教育部、国家质检总局以及昆明市学生奶办公室有关部门负责人参加的赴日、韩学生奶考察团,对日本和韩国发展学生饮用奶情况进行了考察。考察期间,拜访了日韩两国与学生奶有关的中央和地方政府部门,参观了奶牛场、...
 
发帖时间:2005/11/30 11:33:00
 
日韩两国发展学生奶的基本情况  编者按2004年12月18日至30日,以农业部农垦局丁力副局长为团长,中宣部、教育部、国家质检总局以及昆明市学生奶办公室有关部门负责人参加的赴日、韩学生奶考察团,对日本和韩国发展学生饮用奶情况进行了考察。考察期间,拜访了日韩两国与学生奶有关的中央和...
 
发帖时间:2005/8/5 10:42:00
 
无砂糖可可饮料配方糖醇在无糖饮料中的应用(一)  无砂糖牛奶咖啡  配方麦芽糖醇2.5克,木糖醇2.5克,牛奶9.0毫升,乳化剂0.1克,水10.0毫升,香精0.15克,用咖啡提取液加到100毫升;发热量17.9千卡/100毫升,糖类含量0.4克/100毫升,每瓶容量190毫升。...
 
主题帖:春季饮食三部曲
发帖时间:2005/3/1 15:17:00
 
在春天,人们饮食上应注意以下三个“时节”的不同,多食蔬菜,有条件的话,多吃点野菜。    早春 吃点葱姜蒜  阴寒渐退,阳气开始升发,乍暖乍寒。根据“春夏养阳”的理论,此时可适当吃些葱、姜、蒜、韭菜、芥末,不仅能祛散阴寒,助春阳升发,而其中所含的有效成分,还具有杀菌防病的功效,此...
 
主题帖:葡萄酒生产工艺
发帖时间:2004/12/22 17:25:00
 
葡萄酒生产工艺传统的葡萄酒发酵,是不用添加酵母菌的,利用葡萄皮表面上的酵母菌将葡萄浆(或葡萄汁)中的糖份转变成酒精。干白葡萄酒制作方法:白葡萄酒使采用红皮肉或皮肉皆白的优良白葡萄品种酿造,是以干白葡萄酒为基酒,再按规定标准,含糖度高低,调配成半干、半甜、甜型的白葡萄酒。葡萄经分选...
 
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发帖时间:2004/8/18 10:21:00
 
中小型企业竞争十大误区一、建立品牌之误区有些中小型企业,是把品牌神圣化,复杂化,认为做品牌是大企业才考虑的事情,一味强调销售量的提升,把产品销量作为企业唯一追求的最大目标,认为做销售就是做品牌.当国外国内一些著名品牌横扫天下时,很多中小型企业在品牌意识与建设方面却显得比较迟钝和落...
 
发帖时间:2004/8/4 1:03:00
 
中国营销传播网,2004-05-31,作者:铭泰.铭观发展位于城市中居民社区的烟酒食杂店、小百货商店作为乳品销售终端的做法已经被为许多乳品企业所使用。之所以借助这一销售渠道销售乳制品,主要是基于以下四大原因:一是由于生活节奏越来越快,追求方便性消费,已成为人们日常消费的主要选择,...
 
发帖时间:2004/5/14 14:06:00
 
如果说煲汤与饮汤表现了岭南饮食文化的重要一面,应不为过。作为米饭和肉菜的必要补充,汤品对促进食欲、平衡营养都有一定作用。有的广州人追求汤品到了“无汤不吃饭”的程度。广州人重视推崇汤品,且有多层次要求,或讲究风味口感,或关心营养多寡,或注重性质温补还是清凉。仅从后者角度可知,并非凡...
 
主题帖:秋冬时节话调补
发帖时间:2004/5/12 17:05:00
 
  编者按:今年秋来晚,中秋节桂花未香,霜降时汗流浃背,中医学叫“时令不正,至而不至”,要当心身体。未雨绸缪是对的,应防患于未然,于是自然而然地想到进补与调补。  进补  什么是“进补”  “补”是中国传统文化的一大特色。在中国古代凡帝王将相,诸侯贵族,诗客骚人以至黎民百姓,都知...
 
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