发帖时间：2012/8/20 11:22:32
品酒的第二步是嗅觉，是指利用嗅觉分辨葡萄酒散发的各种香气。鼻子已经能辨别某些气味，但为了使它在品酒中的表现更好，我们还需要讲究一些方法。 为了更好的辨别气味，我们将香味按级别和种类分类： 葡萄酒中存在**香气： 初级香气，指各葡萄品种的香气。 二级香气，指发酵中生成的香气...
发帖时间：2012/9/25 17:55:48
唐宋时的名酒“锦江春”，产于成都东门外灈锦江畔。它以“新泉”、“薛涛”两口美井的优质泉水为水源，采用作坊内的传统工艺精酿而成，在当时远近闻名。随着岁月流逝，“新泉”已芳踪难寻，“薛涛”却清冽依旧，这同一眼清泉在延绵数百年之后，经“福升全”烧坊的酿酒师之手，酿成了同样芳香四溢的美酒...
发帖时间：2012/10/31 15:08:45
尊敬的读者：您好！企业领导者进行有效决策和获得决策的成功，在很大程度上取决于能否获得足够高质量的资讯并及时利用，因此，领导决策获取资讯必须贯徹真实性、及时性、适用性和足够性等原则。作为大型综合性第三方检测机构，PONY谱尼测试一直立足专业角度和全球视野，第一时间整合并甄选各类信息...
发帖时间：2013/1/22 15:47:11
2012年白酒行业景气度下行，终端销售不振、价格下滑、旺季不旺等关键词伴随着白酒企业走过2012年。但在网购市场上，却是另外一番热闹景象。贵州茅台去年8月份重启网上商城，泸州老窖、洋河等知名酒企则在淘宝天猫开设直营旗舰店。 目前来看，传统酒企“触网”主要有两大模式，一种是像...
发帖时间：2013/4/28 15:54:42
餐饮行业以翻台率来衡量运营情况。一般情况下，如果一家餐厅一天能够翻3到4次台，通常就实现盈利。翻4次台，可以理解为餐厅平均每张桌子都有四拨客人。例如小肥羊的日翻台次数平均是3，海底捞生意最好的时候能够翻台7次，而“快火锅”呷哺呷哺每天的翻台次数则能达到8以上。绿茶餐厅创始人路...
发帖时间：2013/5/29 16:23:01
今年全国两会期间，鄂、湘、皖、赣四省再次联手提出议案，希望推动长江中游城市群战略上升为国家战略，并据此将其上升为“中国第四极”的位置。在当地**主导的“资源整合”下，四省更是焕发出了强大的“聚合”力量，进一步提升了区域经济的竞争力，这将极大地促进酒类市场的发展和繁荣，力争“人...
发帖时间：2013/5/30 16:35:27
在中国白酒行业日趋复杂多变的环境下，湘鄂赣皖地区一些具有代表性的酒类企业，更愿意选择冷静的态度去对待，他们合纵连横，于风雨中找到了机遇，这些都可以作为如今白酒企业面对挑战的经典案例。 稻花香： 在不利形势中将主动作为 在湖北稻花香酒业股份有限公司常务副总经理杨海波看来，...
发帖时间：2013/11/19 15:13:46
10月中旬，牛肉开始第一轮涨价，“牛魔王”蓄势待发，进入十一月，“牛魔王”着实已经按耐不住了，牛肉价格每斤再涨5元！而此刻，“大姜军”更是来势汹汹，涨势逼近十元，价格直逼猪肉！这是大战即将打响的节奏么？工资不涨，食品物价却一直再涨！“钱滚番”滚的再也不是钱，吃的起也只有蛋炒西红柿...
发帖时间：2014/9/1 13:20:12
中秋和十一即将来临，酒类产品又进入了销售旺季，酒商纷纷打出各种酒品优惠促销活动，真可谓是琳琅满目，挑花了眼。不少人就犯愁了，究竟送什么样的酒比较合适，既不失体面，又买的实惠。其实啊，不同的人要选择不同的酒，只要方向对了，就容易多了。首先就是送长辈，说白了就是送健康，不一定要很贵，...
发帖时间：2015/10/10 13:53:37
十一长假，你是在家？还是在旅行？无论是在哪里，当长假结束，坐在办公室埋头工作。是不是分外想念睡懒觉，吃美食的几天悠闲？可是这样悠闲的生活，却令我们回来面对紧张的工作更见烦躁。因为，假期中饮食的高酒精饮品，高热量食物后，没有排除的毒素一直囤积在身体中。生活节奏的骤然变化都能影响到我...
