发帖时间：2009/9/29 15:38:00
食品安全、生产速度、劳动力成本、产品稳定性，这些都是在开发新产品过程中最需要考虑的因素，这几个因素甚至比产品的口味、香味和外观形象更重要。2`2q#{6]-j&}9Z-Y;R6a*v3@香肠是很特殊的产品，因为它必须采用天然原料的肠衣，目前最常用的是胶原质肠衣。对于香肠加...
发帖时间：2010/5/2 17:45:00
素食是保护儿童健康最好的饮食!!美国医学博士尼尔伯纳德Dr.NealBarnard医生是美国责任医疗医生委员会创会主席，癌症计划暨华盛顿临床研究中心主席，和美国临床研究中心主席，美国乔治华盛顿大学医学系兼任副教授，他持纯素！他告诉我们:有时儿童吃的食物并不健康，因为现在有更多不健...
发帖时间：2010/9/25 15:24:00
虽说热火天气在某些层面上契合了今夏的球迷们要呐喊、要酣畅淋漓的南非世界杯氛围，与日俱增的高温带来蓬勃的仲夏热浪，但是随着比赛完满落幕，无疑，降温的时刻到了！自由自在意式手工冰淇淋，给这个炎热的夏天降降火。意大利的西西里是意式冰淇淋的发源地，并从此蔓延开来，风靡全球。与北美冰淇凌不...
发帖时间：2010/9/30 16:33:00
我国食品，饮料产品的消费市场之大，是任何国家不能比拟的。据统计，我国水果年产量已超过5000万吨，其中苹果年产量达1700多万吨；蔬菜数量居世界首位，宜加工饮料的品种也较多。这将为发展果菜汁饮料提供较为丰足的原料。而我国食品加工厂的总数，总规模，总产能，更是远远领先于全球。 仅...
发帖时间：2010/11/8 14:50:00
巨滑舌鱼和潜水者这是一名潜水者在巴西的玛瑙斯拍摄的一条成年巨滑舌鱼的照片。作为世界上最大的淡水鱼类之一，有些巨滑舌鱼的长度可达3米，重量可达180千克。现在，这些巨大鱼类已经因为被过度捕食而面临灭绝的危险。湖南安全食品配送匙吻鲟标本这是在中国的长江鱼类研究院内展出的一只匙吻鲟的标...
发帖时间：2011/7/17 16:35:13
“随着全球化进程的加快，全球油脂油料的生产、消费、库存及进出口等情况将直接影响世界各国油脂市场的供应与价格，我国也不例外。为此，了解全球油脂油料的生产、消费等情况，对我国油脂经营者来说是至关重要的。”日前，中国粮油学会常务副理事长、油脂分会会长王瑞元告诉记者。 王瑞元在介绍...
发帖时间：2011/7/20 13:20:38
大豆需求八成靠进口，今年缺口将超4000万吨 国家发改委农经司相关数据显示，2011年国内大豆播种面积继续减少，比上年减少1000万亩，相对于2009年已减少了2000万亩。 与此同时，《每日经济新闻》记者调查获悉，今年国内大豆需求将达5500万吨，而在种植面积大幅度减少后...
发帖时间：2011/7/22 11:21:43
饮食养生原则：“加速死亡”的十件事真理还是谬误？ NO.1男人过量吃鸡蛋可加速死亡 是的！ 哈佛大学医学院布里格姆妇科医院的卢克·朱塞和迈克尔·加齐亚诺领导一个科研小组，进行了“医生健康研究”项目的研究。 这一研究项目涉及21327名男性。自1981年以来，这些志愿者定期...
发帖时间：2011/12/4 6:53:13
深圳美食游记----寻找深圳的“味”点 深圳总公司竟然以为经理重感冒而推迟了开会时间，这使得我刚从九龙奔波到罗湖，罗湖挤到华强北的香港分公司代表表示压力很大，暗叫坑爹，虽然深圳公司这边安排了一位美女客服带我去开房（我自己住的！想歪的自觉面壁），但三餐要自理，那其实还是双重坑爹嘛...
发帖时间：2012/2/11 16:38:31
有外媒报道，雀巢将与法国竞争对手达能进行PK，竞购辉瑞麾下价值100亿美元的惠氏婴儿营养品业务，雀巢在此角逐中已占据了有利地位。 自去年7月份辉瑞宣布将动物保健和营养品业务剥离以来，各种传闻便接踵而至，一场争夺惠氏的大幕就此悄然拉开。蒙牛、雀巢、美赞臣、达能、亨氏等企业此前都曾...
