发帖时间：2004/5/11 9:32:00
现代科学研究发现，皮肤的细腻和光洁程度，与真皮中透明质酸酶含量有密切关系，而透明质酸酶又与雌激素分泌量有密切关系。最近科学家发现，卵巢分泌雌激素增加时，雌激素在真皮内与某些特异受体相结合，从而促进透明质酸酶的形成。这种酶能促进皮肤对水、微量元素、维生素等的吸收，从而使皮肤水分、微...
发帖时间：2005/10/22 0:52:00
以下是引用skchxj在2005-7-611:50:00的发言：谢谢大家的指点.我用0.3%的柠檬酸和0.06%的异VC钠漂烫2分钟,效果还是不佳,仍然是边缘有溶解的现象.不用漂烫和护色而直接切片干燥,外形效果比效自然但口感不好,有涩感.彻底消除果汁和啤酒及茶饮料的褐变非酶褐变是...
发帖时间：2006/6/27 13:14:00
[color=#0909F7][/color][size=2]近几年，作为水产品居世界首位的水产大国，我国的水产品销售量呈逐年增长态势。2004年，我国水产品对外贸易总量242.1万吨，对外贸易总额达到69.7亿美元，水产品出口占农产品出口总额29.3亿美元。我国水产食品深度加工...
发帖时间：2006/9/12 19:31:00
小麦陈化度鉴别方法初探0前言小麦从收割到购、销、储存、直至加工等流通领域中，有一个相对长的时间。这期间由于小麦自身的呼吸氧化和各种酶的活动，以及外界环境的影响，如温度、微生物和害虫的侵害等等，小麦在不断发生着各种生理生化变化，生活力减弱，由新到陈，甚至劣变。因此，我国谷化工作者经...
发帖时间：2006/9/13 8:39:00
以下是引用兰天白云在2006-9-318:13:00的发言： 紧急求助！！！，在碳酸饮料中添加了牛磺酸，咖啡因，苯甲酸钠和少量的肌醇，烟酸，泛酸，Ｂ６，Ｂ１２等营养素．饮料刚生产完呈透明澄清，可是饮料放置几个月后出现粉状沉淀，微生物检查又正常，刚开始以为是肌醇和Ｂ族维生素的原因...
发帖时间：2007/12/1 4:28:00
DV-II+Pro粘度计美国Brookfield公司生产的旋转粘度计是粘度测定的世界标准。DV-II+是博力飞Brookfield公司粘度计系列中的实验室仪器，它可以与博力飞Brookfield产品系列的其它配件如超低粘度承接器、小量样品承接器、升降平台、螺旋承接器、恒温水浴或加...
发帖时间：2011/7/28 13:34:34
本报讯(记者窦红梅)昨天一早，升级做妈妈一年多的市民蔺女士在超市精心挑选着罐装奶粉。产地、配方和生产日期等是她最关注的问题。今后，按照北京市“十二五”食品安全行动计划，像蔺女士这样的妈妈们只需在查询系统扫一下奶粉罐上的二维码，从奶牛的养殖环节开始，奶牛成长中的用药、牛奶收购、储运...
发帖时间：2011/9/20 10:28:16
走入21世纪，中国俨然已经成为了一个大国，然而，我们清晰的认识到，我们和强国之间还有着很大的差距。要向强国迈进，就必须采用先进的设备和检测设备，解决质量难点问题。在现代工业向着高度自动化、智能化发展的今天，机器视觉技术在各行各业的应用越来越广泛。同样在印刷行业的各种全自动设备中也...
发帖时间：2011/11/23 1:53:33
彻底消除果汁和果酱及茶饮料的褐变和后浑王健13901024290,(010)69409663E-mail:[email]pkwangjian@163.com[/email]非酶褐变是指不需要经过酶的催化而产生的一类褐变。如迈拉德反应、抗坏血酸氧化、脱镁叶绿素褐变等等。非酶褐变，是...
发帖时间：2011/12/13 2:56:16
[size=7]这个方法已经帮助中国几十家罐头果汁果酱果粒成功的消除褐变！[/size][size=6]彻底消除果汁和果酱及茶饮料的褐变和后浑[/size]王健13901024290,(010)69409663E-mail:[email]pkwangjian@163.com[/e...
