发帖时间:2010/4/9 14:07:00
新型消毒设备---双循环消毒机新一代、送新风、双循环、无超声、高效果灭菌原理(区别于臭氧和紫外线杀菌)随着人们对化学消毒剂残留造成食品污染,以及臭氧灭菌的限制性重视,本系列空气消毒灭菌机是国内首创的新一代适用于有人室内动态空气消毒的专用设备,对食品生产/仓储车间内空气除尘净化(空...
发帖时间:2010/4/9 14:04:00
新型消毒设备---双循环消毒机新一代、送新风、双循环、无超声、高效果灭菌原理(区别于臭氧和紫外线杀菌)随着人们对化学消毒剂残留造成食品污染,以及臭氧灭菌的限制性重视,本系列空气消毒灭菌机是国内首创的新一代适用于有人室内动态空气消毒的专用设备,对食品生产/仓储车间内空气除尘净化(空...
发帖时间:2010/4/8 13:59:00
新一代、送新风、双循环、高效果、无危害灭菌原理(区别于臭氧和紫外线杀菌)随着人们对化学消毒剂残留造成食品污染,以及臭氧灭菌的限制性重视,本系列空气消毒机是国内首创的新一代适用于有人室内动态空气消毒的专用设备,对食品生产/仓储车间内空气除尘净化(空气洁净度可达10万—1万级),除臭...
发帖时间:2009/10/15 10:59:00
一、臭氧简介臭氧又名三原子氧,俗称“福氧、超氧、活氧”,分子式是O3,臭氧在常温常压下,呈淡蓝色的气体,伴有一种自然清新味道,臭氧的稳定性极差,在常温下可自行分解为氧气,因此臭氧不能贮存,一般现场生产,立即使用。臭氧是目前已知的一种广谱、高效、快速、安全、无二次污染的杀菌气体,可...
发帖时间:2009/10/12 17:21:00
臭氧在食品行业中的应用臭氧在食品行业中的应用臭氧在食品行业的应用主要有几个方面:一是生产车间空气及设备、器具表面和工作服的杀菌消毒;二是生产加工用水的杀菌净化和制备高浓度的臭氧消毒液;三是冷库消毒和食品保鲜。(1)、生产车间空气杀菌消毒:生产车间的微生物污染是影响产品质量的极重要...
发帖时间:2009/7/21 8:50:00
食品加工厂风险分析及解决方案食品加工厂风险完全可用健全制度及良好素养来控制,但唯一可防不可控的加工风险是“生物危害”。至于给企业带来的品牌影响和经济损失此文不予以分析,业内唯一全方位全系统动态消毒解决方案供应商(含技术、设备及服务):上海康久环保科技公司的专家团,从企业品管主管的...
发帖时间:2007/6/16 21:59:00
臭氧在食品行业应用臭氧杀菌及其在食品工业中的应用臭氧(O3)是一种强氧化剂、消毒剂、精制剂、催化剂。自臭氧对饮用水杀菌处理以来,它的杀菌应用越来越广泛。在食品杀菌方面,最早用于冷冻肉的保存。一、北京山美水美环保高科技有限公司臭氧机臭氧灭菌机理臭氧是氧的同素异性体,常温下是一种不稳...
发帖时间:2007/3/15 14:38:00
ISO9000+HACCP试卷部门:姓名:分数:一、判断题(30分)1、ISO9000是关于质量管理的国际标准()2、HACCP,危害分析和关键控制点,是一种食品安全保证体系()3、关键控制点越多越好()4、为了掌握时间,员工进入清洁区工作时,可以戴手表()5、SSOP有时也称卫...
发帖时间:2006/8/8 14:27:00
4.消毒与灭菌的区别是什么?将消毒与灭菌这两个概念相混淆是不对的,将这两种处理方法相互通用也是不对的。两者有以下三方面差别:第一,两者要求达到的处理水平不同。消毒只要求杀灭或/和清除致病微生物,使其数量减少到不再能引起人发病。灭菌不仅要求杀灭或/和清除致病微生物,还要求将所有微生...
发帖时间:2006/7/6 13:36:00
清洗和消毒卫生管理第十条清洗和消毒卫生管理(一)应制定清洗和消毒制度,以保证所有食品加工操作场所清洁卫生,防止食品污染。(二)使用的洗涤剂、消毒剂应符合GB14930.1《食品工具、设备用洗涤卫生标准》和GB14930.2《食品工具、设备用洗涤消毒剂卫生标准》等有关卫生标准和要求...