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发帖时间:2007/10/18 11:42:00
 
认识到这一事实,人们开始逐渐改用葡聚糖作为测定粗多糖含量的标准品,最为广泛使用的是分子量为500,000的葡聚糖(经中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所验证)。百特纯大分子科技有限公司(PutusMacromolecularSci.&Tech..Ltd)是主要从事碳水化...
 
发帖时间:2008/5/7 19:20:00
 
糖尿病人的膳食营养指南(磐石健康营养调理工作室推荐)糖尿病人膳食原则A、建立正确、有规律的饮食生活。B、牢记每天所需总热量及饮食量,在规定的热量范围内做好营养的平衡。1、供给适量的碳水化合物,选用血糖生成指数较低的碳水化合物,主食粗细搭配,数量应少。2、供给充足的蛋白质,选用含优...
 
发帖时间:2010/8/26 13:21:00
 
在工业资源网工作以来呢,我中午常常吃到洋葱,这使我不得不提下洋葱是个好东西啊,新鲜洋葱每100g中约含水份88g、蛋白质1.1g、碳水化合物8.1g、粗纤维0.9g、脂肪0.2g、灰分0.5g、胡萝卜素0.02mg、维生素B10.03mg、维生素B20.02mg、维生素C8mg、...
 
发帖时间:2011/8/1 12:30:02
 
  导读:南方人的主食以大米为主,而北方则以面食为主,然而究竟哪些主食的热量最少而又最健康呢?下面我们就为大家来比较一下8款主食的热量值,对于减肥的大家要注意了,千万别吃错东西啊。  1、大米:346大卡(100克)  稻米是中国人的主食之一,由稻子的子实脱壳而成。稻米中氨基酸的...
 
发帖时间:2011/10/24 13:35:22
 
  闲话不说,今天直接给大家推荐9种最适合这个季节的食物。  一、全面的抗癌食品----芦笋  芦笋所有的蛋白质、碳水化合物、多种维生素和微量元素的质量均高于其他的蔬菜,但热量和碳水化合物都低,蛋白质较高,维生素B1,维生素B2也很多。  由于刚刚入秋,很多人会有上火的症状,这个...
 
发帖时间:2011/12/30 11:59:14
 
冬季,气候寒冷,阴盛阳衰。人体受寒冷气温的影响,机体的生理功能和食欲等均会发生变化。因此,合理地调整饮食,保证人体必需营养素的充足,对提高老人的耐寒能力和免疫功能,使之安全、顺利地越冬,是十分必要的。  冬季的饮食原则为:一是要有丰富、足够的营养,热量要充足;二是食物应该是温热性...
 
发帖时间:2012/10/13 14:54:48
 
  1、补充维生素  烟气中的某些化合物,可以使维生素A、B、C、E等的活性大为降低,并使体内的这些维生素得到大量的消耗。因此,吸烟者宜经常多吃一些富含这些维生素的食物,如牛奶、胡萝卜、花生、玉米面、豆芽、白菜、植物油等,这样既可补充由于吸烟所引起的维生素缺乏,又可增强人体的自身...
 
主题帖:解密葡萄酒香气
发帖时间:2012/11/23 14:35:24
 
迷人的色彩,神秘的情思,柔和醇香的红酒饱含了鲜活的生命原汁,蕴藏了深厚的历史内涵。闻香识红酒,闻香是品红酒必不可少的步骤。香气物质复杂多样且相互作用。下面列举一些葡萄酒的香气常见类型。一些典型果香:柠檬、葡萄柚、橙子、麝香葡萄香气常见于白葡萄酒。覆盆子、红醋栗、黑醋栗、黑莓、越橘...
 
主题帖:葡萄酒的长度
发帖时间:2012/12/5 13:06:39
 
  当谈论一款酒酒腿较长或是回味悠远的时间,显然是对这款酒的赞扬。实质上,味道在嘴中的长度是由几种胶质在嘴中的化学反响来实现的,它们会决议味蕾反响味道的长期性。  葡萄酒中的胶质能够被划分为几种有形的物质,一般是果胶、酚类化合物以及单宁中的色素沉淀构成的有机物。这些胶质对于[ur...
 
发帖时间:2013/3/24 11:53:32
 
  现在是吃烧烤的季节,男性朋友最青睐烤腰子和烤羊宝,觉得可以“以形补形”,补肾壮阳。其实,烤腰子和烤羊宝不但没有补肾的功效,若吃不对,或者过多食用,反而容易带来害处。  北京同济医院专家道,过多食用烧烤类食物容易摄入2种有害物质。一是苯并芘,具有明显致癌作用的多环芳烃类有机化合...
 
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