发帖时间：2011/10/12 15:02:49
已到深秋，我们就来场秋季水果冠军大PK。其中鲜枣以其软化血管、抗癌降压的功用荣获营养全能冠军。秋季水果大PK：1、柚子碳水化合物最低糖尿病患者的佳选营养分析：每100克柚子中碳水化合物的含量为9.5克。这对于肥胖者而言，无疑是个好消息。医学认为，碳水化合物含量丰富的食物会使人体血...
发帖时间：2012/10/23 14:51:56
葡萄酒——特别是浓郁、深色、萃取且含有丹宁的红酒——可以提神，假如少量饮用，其效果可媲美润滑神经传递素的选择性。少量的伏特加和红牛，或者杜松子酒和汤力水都达不到相同的效果。这一领域的相关研究还不够充分，但似乎至少有一点是可能的：这是红酒酚化合物的额外益处。 人们认为，适度饮用红...
发帖时间：2014/3/13 11:45:03
[b]食品添加剂是为改善食品色、香、味等品质，以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化合物质或者天然物质。目前我国食品添加剂有23个类别，2000多个品种，包括酸度调节剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、着色剂、护色剂、酶制剂、增味剂、营养强化剂、防腐剂、甜味剂、增稠...
发帖时间：2014/4/29 16:03:35
胖子总有许多辛酸：服装店店员：这个衣服应该没有你可以穿的码……公交车上热心大妈：你是大肚子吧，过来坐……走在路上：来来往往打量的目光，还有他们嘲弄的嘴角！朋友和家人：被他们取各种“侮辱性”的外号！那些勇敢的决定开始甩膘的胖精灵，他们汗流浃背的饿着肚子在减肥，希望有一按可以窈窕美丽...
发帖时间：2004/5/14 17:20:00
鲳鱼，又名银鲳、镜鱼、车片鱼、平鱼。鲳鱼含有多种营养。100克鱼肉中含蛋白质15.6克，脂肪6.6克，碳水化合物0.2克，钙19毫克，磷240毫克，铁0.3毫克。鲳鱼肉质细嫩肥美，鲜香醇厚，且可食部分多。以鲳鱼为主料制作的名肴有“一品鲳”、“发菜鲳鱼卷”、“干烧鲳鱼”等。还可用鲳...
发帖时间：2004/9/21 7:15:00
以下是引用chronicle在2004-9-190:11:00的发言：我对超纯水也不是非常了解，但一般做液相色谱都会采用。超纯水与其他水最大的区别是：能几乎完全出去水中的有机苯环类化合物，电道率小于1超纯水是超强溶解剂，一般现用现制备。在我的印象中！电导率要小于0.1才应该是超纯...
发帖时间：2004/11/12 12:54:00
央视的“毛发水酱油“调查引起大家的广泛关注，想起前不久在一权威论坛上见到一篇如何鉴别毛发水的文章县转帖如下，希望对大家有所帮助水解植物蛋白是一类以植物蛋白为原料，经酸解制成的氨基酸液或粉状产品。它们富含氨基酸和小分子肽，属于天然氨基酸型调味料，广泛用于各种加工食品和烹饪。在欧美、...
发帖时间：2004/11/12 12:58:00
央视的“毛发水酱油“调查引起大家的广泛关注，想起前不久在一权威论坛上见到一篇如何鉴别毛发水的文章县转帖如下，希望对大家有所帮助水解植物蛋白是一类以植物蛋白为原料，经酸解制成的氨基酸液或粉状产品。它们富含氨基酸和小分子肽，属于天然氨基酸型调味料，广泛用于各种加工食品和烹饪。在欧美、...
发帖时间：2005/1/4 18:52:00
怪不得现在很多研究人员称膳食纤维为第七营养素呢。（作者注：营养素是指人体用以维持正常生长、发育、繁殖和健康生活所必须的物质。目前已知有40~45种人体必需的营养素。它们通常被分为六大类，即碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质和水六大类。）[align=right][color...
发帖时间：2005/1/20 14:12:00
什么是NUTRIOSE®FB水溶性膳食纤维为什么要使用膳食纤维？％纤维含量（干基）菊粉和低聚果糖阿拉伯胶NUTRIOSE®FB-抗性糊精抗性淀粉食物糊精克/天抗性淀粉NUTRIOSE®FB菊粉－阿拉伯胶低聚果糖不溶性纤维GI葡萄糖（100）蔗糖（65）抗性...
