发帖时间:2011/5/9 14:34:00
五、研究和了解包装整体结构和包装材料对食品的影响应了解包装材料中的添加剂等成分向食品中迁移的情况,以及食品中某些组分向包装容器中渗透和被吸附情况等对流通过程中食品质量的影响。 六、进行合理的包装结构设计和装潢设计根据食品所需要的保护性要求预计包装成本、包装量等诸方面条件进行...
发帖时间:2006/3/15 9:30:00
看你是在什么地方销售,普通有店面的话还是要添加肉精油加头香,做包装食品的话加些增口感的。。有加和没加的差别很大...
发帖时间:2009/6/12 17:37:00
你问的不是很明白啊。反正我们这里的包材都是需要检验的。毕竟那是用来包装食品的,就算再经过消毒杀菌什么的也还是得检验的!...
发帖时间:2014/1/3 15:38:16
工商:票据不齐食品不许进入市场 “每年临近春节都是冷冻海鲜以及各类冷冻肉制品的销售高峰期,此次针对北环批发市场等商家冷冻食品的整治,主要针对清真非清真以及检疫票据等方面的检查。”1月2日,银川市工商局北环工商所所长左挺俊告诉记者。 据了解,该所监管的辖区有银川市规模较大的...
发帖时间:2005/2/17 10:48:00
关注包装食品的“异味”我国的塑料食品包装工业在经历了二十多年的发展后,已经成为国民经济中不可或缺的一个行业。尽管近年来国内、国际的舆论普遍认为塑料食品包装给消费者的健康和环境带来种种不利的影响,不断呼吁应大量、广泛地使用纸食品包装。但是,塑料食品包装材料的消费量也在快速地增加。 ...
发帖时间:2006/7/10 19:16:00
能“辨别”食品新鲜的包装新技术人们通常认为,包装食品只要在保质期内时,就应该是安全新鲜的,但实际上有时并非如此。为了保证食品安全,使消费者不误食变质食品,科学家研究出一些能指示食品是否变质,以及能延长食品保鲜期的包装新技术,这些技术统称为“活性包装技术”或“智能包装技术”。食品包...
发帖时间:2005/9/29 15:47:00
不合新标准食品不得上市销售食品标签上写着“生产日期见包装”,但顾客却遍寻不着,这样的麻烦事从10月1日后将不再发生了。近日,记者获悉,从10月1日起,我市将正式执行国家质监部门颁布的两项强制性国家标准——《预包装食品标签通则》和《预包装特殊膳食用食品标签通则》。届时,所有不符合新...
发帖时间:2006/7/4 14:02:00
浅述国外食品包装安全体系 欧美发达国家特别是美国和法国十分重视包装安全工作,也是世界上包装安全法规、安全体系最完善的国家。无论是军品弹药包装,危险化学品包装,还是食品安全包装,都有系列的安全法规,完善的管理体系,以及安全行动计划。历史概况 欧美发达国家是世界上食品包装安全卫生的...
发帖时间:2006/7/28 8:48:00
天然色素在应用方面要注意以下几个方面: (一)需要着色的食品系统的性质; (二)若食品系统为两相或多相系统(如水油两相),就需要弄清楚是哪一相需要着色; (三)生产食品时所应用的加工方法; (...
发帖时间:2013/7/10 9:08:37
7月7日,央视网再次对饮用水进行了曝光。这次曝光除了关注饮用水标准外,饮用水的标签标注也成了成了媒体关注的焦点。[b]饮用水名称种类繁多涉嫌误导消费者[/b]此次曝光了两瓶名为“岩滴”和“深层矿岩水”的饮用水,涉嫌误导消费者认为是“山岩里的水”,但实质上这两瓶饮用水都是矿物质水,...