发帖时间：2010/11/9 14:26:00
郎咸平：金龙鱼和福临门背后都有美国ADM公司的影子。你以为它们收购金龙鱼就是为了赚你买金龙鱼的钱吗？这背后还有更多的故事。经济参考报：这里面还有什么故事？郎咸平：2003年以前，小包装食用油推向市场，在中国形成了200多亿元的市场规模，全国各地分布了上百家压榨企业。然而好景不长，...
发帖时间：2010/10/27 10:36:00
牛肉肠与“商标纸”难分开半岛网10月25日消息“牛肉肠里吃出‘商标纸'!”22日上午，市民邹先生（化名）打来热线反映，自己在超市购买了一包金锣牛肉肠，其中一根在褪去外包装食用时，看到牛肉肠裹着一层厚厚的“商标纸”,有部分“商标纸”还嵌在肉里，投诉电话却屡打不通，说法难讨。(湖南安...
发帖时间：2010/10/19 13:55:00
食品安全要过关包装物质需警惕安全问题在食品行业的引申越来越深入，国内外的政府部门布控了越来越严密的安防体系。2009年6月1日，《中华人民共和国食品安全法》已正式实施。2009年底，美国众议院通过了三次修改的《2009年食品安全加强法案》（HR2749）。这些国内外的法律法案除了...
发帖时间：2010/9/15 17:05:00
蛋糕面包防霉保质的措施 （一）严把三关：选料、烘烤、包装1严格选料。坚决不用霉变、生虫、酸败的原料2严把烘烤关。烘烤是使蛋糕面包成熟的必要措施，也是使霉菌失活的必要手段。蛋糕面包要烤透，蛋糕面包中心达到一定温度才能杀灭饼内霉菌孢子。不能急火快烘，以免外焦里不熟。 应注意的问题...
发帖时间：2010/9/11 9:00:00
熟食品的非高温杀菌保鲜方法，食品经真空包装，先经微波杀菌，再经水浴杀菌，两段杀菌的温度均在85～100℃，保持的时间均为1～40分钟，然后经冷却。对熟化的肉、禽、蛋、豆、鱼制品以生食品放好调味料后进行处理。尤其是设有传送带，包装食品在传送带上运送，边运送边杀菌。熟食品的非高温杀菌...
发帖时间：2010/9/11 7:57:00
近日，海口水产开发有限公司在车间全面安装的“食品动态杀菌机”、“自动感应手消毒器”，已正式启用。这些先进消毒技术的运用，帮助该企业在空气细菌二次污染、手部细菌二次交叉感染方面提供解决方案，提高食品卫生质量和提高工作舒适度等作用，且能在有人的情况下进行动态杀菌。海口水产开发有限公司...
发帖时间：2010/6/30 9:32:00
真空包装机的首选-上海（韩国）加成包装机材真空包装机是将包装袋内抽成低真空后，当即自动封口。由于袋内真空度高，残留空气极少，可抑制细菌等微生物的繁殖。对某些松软的物品，经真空包装后可缩小体积。从而可使被包装物品达到“四防、两省、一保质”的特点：即防潮、防霉、防污染、防氧化、省容积...
发帖时间：2010/5/19 15:14:00
梅特勒-托利多的产品检测部门现已推出两个全新的X射线检测解决方案—InspireXR50S400AFD和InspireXR50SB200，以满足在提高罐头生产线的生产速度的同时提升检测水平的需要。最新开发的X射线检测系统能够检测罐头两侧边缘之间的空间，并且污染物检测速率最高可达每...
发帖时间：2010/5/19 15:11:00
梅特勒-托利多的产品检测部门现已推出两个全新的X射线检测解决方案—InspireXR50S400AFD和InspireXR50SB200，以满足在提高罐头生产线的生产速度的同时提升检测水平的需要。最新开发的X射线检测系统能够检测罐头两侧边缘之间的空间，并且污染物检测速率最高可达每...
发帖时间：2010/5/19 15:04:00
梅特勒-托利多的产品检测部门现已推出两个全新的X射线检测解决方案—InspireXR50S400AFD和InspireXR50SB200，以满足在提高罐头生产线的生产速度的同时提升检测水平的需要。最新开发的X射线检测系统能够检测罐头两侧边缘之间的空间，并且污染物检测速率最高可达每...
