发帖时间：2017/8/17 16:36:50
白酒除有浓郁的酒香外，还有苦、辣、酸、甜、涩、咸、臭等杂味存在，白酒若出现发苦、辛辣、臭味的情况，对白酒的风味有直接的影响。[attachimg]26353[/attachimg]出现异味的原因及其补救方案：白酒发苦原因：一是原料有霉变现象，含单宁过多;二是霉菌感染;三是入池温度...
发帖时间：2017/8/17 15:22:37
在中国过年过节，大多数人家都是会买几箱白酒，不论自己喝不喝，都还是要用来招待客人。这种时候就是人们对白酒需求最多的时候，也是白酒销售最大的旺季，各个酒商都期待着赚上一笔。高家窖酒典藏系列，陈香飘逸、窖香浓郁、绵柔甜润、甘冽醇厚，其风格高雅别致，富贵而不张扬;其品质高贵而脱俗，香味...
发帖时间：2017/8/8 10:42:48
关于白酒贮存问题我们首先要明白，使用酒精勾兑出来的白酒就算贮藏一百年也成不了好酒。其次就算是纯粮食酿出来的酒，也分好坏，次品酒再怎么贮藏也非常难以成为好酒，最多只是比原来好些。如果不正确储存，好酒也会储存成坏酒。白酒是中国特有的一种蒸馏酒，由淀粉或糖质原料制成酒醅或发酵醪经蒸馏而...
发帖时间：2017/7/31 10:50:22
你喝白酒吗？你爱喝多少度的白酒呢？谈起白酒，身边很多人都能引起共鸣，最常听到的一句话就是：酒嘛，水嘛，就是喝！那么你是爱喝高度的白酒呢还是低度的白酒呢?一般来说高度酒都是粮食酿的，喝了第二天不会头疼，而低度酒就就不一样了，低度酒都是勾兑的，喝了就上头。其实说到底，不管高度还是低度...
发帖时间：2017/7/4 10:58:54
高档+白酒=金昌昱神泉金昌昱神泉是金昌昱酒业有限公司推出的一款高端白酒，它以健康饮酒、享乐生活为目标。承载中国白酒之道，为祝寿、个人收藏、企业招待、结婚、庆典、儿女高中等量身定制，开启中国顶尖定制白酒巅峰之旅。金昌昱神泉，高端白酒中的“高大上”王者尊享。【金昌昱酒业是“金昌昱集团...
发帖时间：2017/6/28 10:52:11
[b]老面包设计[/b][attachimg]25529[/attachimg]A版本：半机械化，半手工制作。B版本：完全机械化制作。A版本老面包：通过配方、工艺流程、发酵方式、烘烤方式、产品半机械化，半手工制作-风味目标设计控制的标准化、流程化、数据化。口感咀嚼方面：根据目标群...
发帖时间：2017/6/28 10:51:03
[b]老面包设计：[/b][attachimg]25528[/attachimg]A版本：半机械化，半手工制作。B版本：完全机械化制作。图片图片A版本老面包：通过配方、工艺流程、发酵方式、烘烤方式、产品半机械化，半手工制作-风味目标设计控制的标准化、流程化、数据化。口感咀嚼方面：...
发帖时间：2017/6/20 9:37:33
在白酒中，酱香型白酒是唯一能够对人体具有保健作用，对人体伤害最小的白酒;如今随着人们的生活水平的提高，健康型消费受到了许多消费者的重视，喝酒就喝酱香型白酒，近年来酱香型白酒受到了许多消费者的喜欢，许多消费者喝酒就只喝茅台镇酱香型白酒，但是在我们生活中，为何许多消费者都喝不上酱...
发帖时间：2017/6/19 10:19:24
白酒大致分为粮食酒和勾兑酒两种，这可从酒瓶包装标志上辨认，纯粮白酒将会在酒瓶上贴上专用标志。此外，酒液无色透明、无悬浮物、浑浊物和沉淀;盛在玻璃瓶中，瓶壁不出现环状污物的则是上品。用工业酒精勾兑出来的白酒带有明显的刺鼻味，喝时有明显的苦味，有辣喉的感觉。 [img=467,...
发帖时间：2017/6/15 10:21:21
如今的白酒市场上**的酒可是种类繁多、品牌繁多!但是喝酒多多少少对于人体身体来说都是一种伤害,但是在如今的**，试问，聚餐要喝酒吗?应酬要喝酒吗?正常交际要喝酒吗?逢年过节要喝酒吗?答案是非常肯定的，这些场合都离不开要喝酒! [img=500,280]http://p3.p...
