发帖时间：2011/8/30 11:03:09
[url=http://www.dcwchina.com/sdsbs.html][align=left]一、项目背景[/align][align=left]瑞典嘉士伯啤酒厂采用隧道式巴氏杀菌机为已灌装的啤酒杀菌。巴氏杀菌机内部的喷淋系统，水温非常适合细菌滋生，再加上一些瓶子爆裂，...
发帖时间：2004/5/16 2:08:00
机械化黄酒生产 １ 酿酒原料及其予处理技术 传统的黄酒原料是糯米及粟米，由于糯米产量低，不能满足生产需要，在２０世纪５０年代中期，通过改革米饭的蒸煮方法，实现了用粳米和籼米代替糯米的目的。酒质保持稳定。80年代,还试制成功玉米黄酒，地瓜黄酒。为降低生产成本，扩大原料来源起到了...
发帖时间：2012/11/28 13:31:18
面包专用糖浆,又称面包蛋糕专用糖浆。是根据面包、蛋糕、汉堡等烘焙产品的特性，通过科研人员深入的理论研究、大量的应用试验专门研发的烘焙专用糖浆。面包蛋糕专用糖浆由多种糖组成，具有较好的吸湿性和保湿性，是面包、蛋糕较好的甜味来源，在提供产品色泽、香味，改善产品组织结构方面具有较好的作...
发帖时间：2013/10/24 8:23:42
很多食品厂消毒都在用臭氧,但是对于臭氧消毒机的应用及其常见的一些问题并不是很了解。下边我给大家简单说几点展坤臭氧消毒机用户提到的一些问题。一、臭氧消毒机是否具有防潮的功能。 具有防潮功能的臭氧消毒机，可以保证在潮湿空气的生产环境中正常工作，设备使用寿命相比没有防潮功能的要长很多...
发帖时间：2014/11/24 13:16:34
袋式过滤器反冲系统自动控制如何解释呢?袋式过滤器反冲系统自动控制在整个系统中起着怎样的作用?大这知道吗?还有这里是针对废水处理来说的，为保证各类废水正常过滤，保证出水水质，应定期对砂过滤器进行反冲。由于塔系统的阀门较多，控制较为复杂，人工操纵难以实现，因此对反冲系统实现全自动控制...
发帖时间：2012/10/15 10:18:02
[url=http://www.tech-food.com/business/Equipment/]食品机械[/url]网：在新兴农场，记者见到了场长李绍雄。说起甘蔗生产机械化，他颇有感慨：农场种甘蔗，一定要搞机械化，这是势在必行的事。新兴农场有2.8万亩蔗地，农忙时，2000多...
发帖时间：2012/3/23 10:14:08
微波干燥膨化是利用微波幅射加热，使物料中的水分吸热汽化，从而带动食品物料组织膨化的一种新的常压膨化技术。微波膨化由于其加热速度快，食品受热时间短，相对于挤压膨化、油炸膨化而言，其不易造成食品某些不必要的化学反应，且不增加食品的油脂，较好地保留了制品原有的风味，因此微波膨化广泛应用...
发帖时间：2012/10/10 15:55:14
白领们每天都在工作中矜矜业业，但是一天下来身上会出现各种不适症状，上班时候困乏不堪，下班有无力疲乏，周而复始中，让白领们感觉体力透支，对工作失去**，渴望放松，其实很多白领出现的这种情况大家都可以通过多种渠道来缓解，最佳的方法就是进行运动。这不仅能从帮助大家从身体进行调整，还...
发帖时间：2006/6/1 17:29:00
小豆腐也能闯大世界，是不是痴人说梦？谁不知道“世上三行苦，撑船打铁磨豆腐”，满大街的一个炉子架口锅的豆腐摊数都数不过来，就没看到几个做出气候的。但从一个国营企业的堂堂正式职工下岗后，无路可走的彭洪根“捡”起了曾经嗤之以鼻的这个祖上手艺，并潜心于此，居然真的让小豆腐闯出了大世界。从...
发帖时间：2008/1/24 11:00:00
一原始的酒曲 我国最原始的糖化发酵剂可能有几种形式：即曲，蘖，或曲蘖共存的混合物。在原始社会时，谷物因保藏不当，受潮后会发霉或发芽，发霉或发芽的谷物就可以发酵成酒。因此，这些发霉或发芽的谷物就是最原始的酒曲，也是发酵原料。 可能在一段时期内，发霉的谷物和发芽的谷物是不加区别的...
