发帖时间：2008/4/10 13:13:00
中国饮食习惯的十大优点在于—— 一、中国每天进食的新鲜蔬菜要比美国人多得多，而美国人虽每天摄入大量蛋白质，但肠胃功能却因进食纤维素太少而受到影响，因此消化系统的患病率及患癌率均大大超过中国。 二、中国人喜食粗粮，而美国人偏爱精白粉等细粮。而实际上，粗粮所含营养物质要比细粮多。...
发帖时间：2008/5/29 12:46:00
红薯制味精味精的化学名称叫谷氨酸钠，又叫麸酸钠，它是一种高级调味品，既能改善烹调风味，又能促进食欲和帮助消化。用红薯淀粉可生产味精，且生产成本低。1、工艺流程：制备淀粉水解糖——发酵——谷氨酸提取中和脱色——浓缩结晶——干燥筛分——成品2、工艺操作要点：①制备淀粉水解糖：将红薯淀...
发帖时间：2008/6/24 16:16:00
六国请客吃饭风俗小观http://dg.7878.com.cn/new7878/msjc.asp?id=815 用大吃大喝表示感谢，这是阿富汗一些地区的习俗。这里招持客人十分诚恳，如果你吃得差不多了，对主人说“够了，我不想再吃了。”主人会不理睬你，你必须继续吃下去，吃得越多，对方...
发帖时间：2008/7/17 23:25:00
茶为世界三大无酒精饮料之一，不同国家、不同肤色、不同阶层的人都喜欢它，尤其在夏季，饮茶的人、饮茶的量都相应增加，这不仅是因为茶可以提神、消暑、解渴、解毒，更主要的是茶对人体具有营养、保健及防病治病的作用。据研究，茶含有600余种化学成分，其中有五大类营养素和具有多种药效的茶多酚、...
发帖时间：2008/9/5 0:03:00
抑制肿瘤 专家解释：1、破坏。牛奶和奶制品干酪中含有一种CLA的物质，能有效破坏人体内有致癌危险的自由基，并能迅速和细胞膜结合，使细胞处于防御制癌物质侵入的状态，从而起到防癌作用。2、排除。牛奶中所含的钙能在人体肠道内有效破坏致癌物质，使其分解改变成非致癌物质，并排出体外。3...
发帖时间：2008/12/2 21:15:00
韩国人喜爱的廉价养生品提到养生食品，我们通常会想到那些价格昂贵、与药食同源的食物，例如燕窝、人参等。事实上，在我们的生活中，许多价格低廉，非常普通的食品亦是养生佳品。那么，如何利用这些普通食品进行日常保健？不妨借鉴韩国人的做法。韩国人的养生食品海带海带是韩国人最常食用的食品之一，...
发帖时间：2009/1/31 21:22:00
特效食谱：1）茶油拌面空腹作用可整治胃肠腹泻、绞肠痧；2）茶油煎荷包蛋，每日食用一个可保护喉咙，预防中风和高血压，养颜美容；3）茶油炒红菜，经常食用可预防糖尿病，妇女产前抽筋，产后肚皮松纹；4）茶油一汤匙拌鸡蛋，生吃可止咳及润喉；5）茶油煎鸡蛋加纪前草或丁骑子，前法可治无水气的肾...
发帖时间：2009/4/7 14:37:00
专利名称：木耳保健饮料专利号：2007101928366主要专利项目介绍目前,人们将木耳多用于凉拌,炒木耳.如:芥末木耳,鸡蛋炒木耳等.却不知鲜木耳含有毒素,是不可食用的.黑木耳有活轿抗凝的作用，有出血性疾病的人不宜食用。孕妇不宜多吃。爆炒时火候不当及易破坏木耳的营养成分,并且其...
发帖时间：2009/4/18 14:17:00
葡萄酒与养颜、美容女性常喝葡萄酒能起到美容的效果，这已是不争的事实。葡萄酒中含有大量的多酚类物质，能有效的防止体内的低胆固醇沉积，进而使血液中的营养能畅通无阻地到达身体的各个部位，改善人体内的循环系统。葡萄酒中的多酚类物质如花青素，还能增强动脉、静脉以及毛细血管的弹性，促进皮肤的...
发帖时间：2009/4/27 14:40:00
都说女人是水做的，每天如果能保证八杯水，那好处可就多了，身体好、皮肤好、瘦身。。。不过大家可以算算啊，八杯水是多少ML？2500-3000ML啊！想一天喝完还真蛮有难度的，我一同事就很有毅力，天天捧着太空杯猛灌，不过每次面部表情都很咬牙切齿就是了。虽然我也很想当水美人，但是这种上...
