主题帖：食疗降脂的基本原则

作者：lin 作者相关帖子

发帖时间：2004/5/9 17:17:00

　　90年代初，美国医学界组织宣布了近20年的研究成果，血液中胆固醇太高会造成动脉硬化，降低胆固醇可以预防并减轻动脉硬化程度。　　血脂化验指数至少包括3种：胆固醇的总含量：LDL（低密度脂蛋白，其携带的胆固醇接近冠状动脉时，会释放出来，阻塞血管，因此也叫坏胆固醇）；HDL（高密度...