发帖时间：2016/9/14 11:27:29
油腻食物对我们的危害不言而喻，如今中秋将至，许多人都会吃月饼，而月饼也属于油腻之物，因为在制作时加入了大量糖和油，会引起“三高”——血压高、血脂高、血糖高。许多人会觉得吃完月饼很油腻。那么，哪些食物具有解油腻的作用呢？今天，要为大家介绍的就是可以解油腻的食物，一起来了解了解吧。油...
发帖时间：2005/11/29 19:09:00
鲜奶掺假的快速检验技术(3) 10测尿素 10.1目的 由于各乳品厂家大部分对原料乳实行"按质论价"时往往以蛋白质为主要检测指标，部分不法奶商往往会在鲜奶中加尿素来提高蛋白质含量。测尿素就是为了找出并拒收这部分异常乳。 10.2检验方法：格里斯试剂法 10.2.1原理 ...
发帖时间：2011/9/19 14:45:48
1．三餐要定量 医学上提倡“早吃好，午吃饱，晚吃少”，而反对暴饮暴食。三餐定量对控制体重有极大的帮助。 2．营养搭配要合理 营养学家经过长期研究指出，蛋白质、碳水化合物与脂肪对健康同等重要，缺一不可，关键在于巧妙组合，即将富含油脂的食物与豆类蔬菜组合，尽量避免和米、面、...
发帖时间：2008/9/1 15:23:00
如何选择健康的食用油2008-9-1吃什么样的油对健康更有益？什么样的油才是最适合我们身体的“健康好油”呢？普通消费者因不甚了解食用油的脂肪酸构成比例及其对人体的不同作用，在选择时既茫然又带有随意性，许多人还误以为食用油仅仅是调味品。据营养专家介绍，其实我们每天吃什么样的油———...
发帖时间：2005/2/7 20:07:00
GB7718里规定如下,可为什么四楼的兄弟说:起酥油一般不会标注的很清楚!!"一般只会模糊地标注为植物油和动物油.更绝的会写上精制油脂字样.当然,你可以要求生产厂家提详细的产品资料.?"那消费者购买时怎么辨别呢?国标也里没有管理办法,那怎么办呢?GB7718:5 必须标注内容 ...
发帖时间：2016/5/3 15:41:52
厨房油垢是生活中常见的油垢，它是由动物油，植物油经高温，喷溅与空气中的粉尘混合形成。这种油垢难以清除，须高温沸煮将其溶化，操作十分地不便。油污清洗剂就是依据油垢、油渍生成的特性研制而成。它能将逐层凝固的厚重油垢、油渍在常温下逐层较快地分化溶解成无黏性的，易用抹布擦去的油污溶液，将...
发帖时间：2012/12/7 22:39:56
常见植物油种类及功效 我国将食用油按品质分为一级、二级、**、四级(四级为最低等级)，分别相当于原来的色拉油、高级烹调油、一级油和二级油，食用油外包装上仅标注“烹调油”、“色拉油”等含糊词汇的将被禁止。市场上的食用油种类繁多，但所有的食用油按生产工艺区分只有两种，即物理压榨...
发帖时间：2017/6/13 16:40:08
再品“混糖饼”文/杜德春烘焙技术(原创) [attachimg]25412[/attachimg]很久以前混糖饼作为北方的一种烘焙饼子，一直以来是中秋和春节的佳肴美品，但随着技术的普及和革新，现在即便一年四季都是内蒙、山西、河北、宁夏、甘肃、天津、北京等地烘焙企业必生产的产品。混...
发帖时间：2012/12/24 15:05:20
关于糖尿病的治疗，郑州鑫昌生物不止一次的提到了饮食疗法，可见其重要性。相比较治疗糖尿病的药物而言，它的作用原理来自身体内部，是从内到外的一种贯通手法。虽然它操作起来比较繁琐，但如果这些禁忌不去触碰，坚持下去，效果还是比较明显的。那么，糖尿病患者的饮食禁忌点有哪些呢？禁忌一：会导致...
发帖时间：2008/10/16 18:13:00
2.人类的使用我国是世界上最早利用大豆榨油的国家，历时已近千年，随着大豆的传播，榨油技术传到世界各地。从消费结构看，豆油有以下几大用途：(1)食用烹饪用油。烹饪用油是豆油消费的主要方式。从世界上看，豆油用于烹饪的消费量约占豆油总消费的70%。从国内看，烹饪用豆油消费约占豆油消费量...
