发帖时间：2010/4/6 14:44:00
动态一：欧盟对于双酚A的安全性进行重新评估欧洲食品安全管理局于2010年4月初将邀请欧盟各成员国的专家商讨有关双酚A(BPA)的科研工作进展。在这次会议上，欧洲食品安全局将阐述其对双酚A的整体性意见，该意见由欧洲食品安全局下设的食品接触的材料（基金委员会）科学小组负责起草，预期2...
发帖时间：2012/1/17 15:47:38
日前，某品牌三鲜水饺被检出可引起肺炎的金**葡萄球菌，现该批次水饺已经在北京全面停售，但在其他少部分区域任有其销售点，食品安全卫生问题又一次站在风口浪尖上。10月23日的广州日报有报道，食品安全标准就要降低了，这篇报道的真实性有待确认，但这不能让一些食品企业掉以轻心，对于民众而言...
发帖时间：2005/10/19 20:12:00
用怎样的途径才能了解整个食品行业的行业发展动态、最新的行业发展趋势、国外的一些企业目前的发展情况。各位高手如果有什么好的资源、网站、书籍、期刊等，可以上来交流啊，等待回复哈！...
发帖时间：2004/7/8 11:03:00
2004年5月份，国际市场粮食品种现货价格走低，小麦、玉米、大米、大豆价格全部回落；棉花价格止跌趋稳；植物油品种总体价格水平较高，豆油、棕榈油价格大幅回落，菜籽油价格继续上升；白糖价格小幅回落；畜产品中，活猪、菜牛价格继续上升。具体情况如下（按人民币兑美元828.95：100，英...
发帖时间：2008/9/28 10:04:00
2008年9月6日，林德集团与河南众品食业股份有限公司在郑州新郑国际机场温泉大酒店签订了合作框架协议。出席签字仪式的有河南众品食业股份有限公司朱献福董事长一行、林德集团庞玉良董事长一行，河南省人民政府口岸办公室、新郑港区管委会、郑州海关、河南出入境检验检疫局等单位领导，以及各新闻...
发帖时间：2011/6/2 9:04:00
在食品生产、包装过程中，食品的安全性和技术的可靠性一直是所有环节中的重点。上海康久消毒技术公司作为国内商用动态消毒设备的专业制造商，针对季节性食品安全问题的特点及规律，成功推出的NICOLER动态消毒技术及设备，着重解决细菌二次污染食品，使生产效率进一步提高，食品安全得到更多保障...
发帖时间：2011/5/14 13:58:00
许多食品在加工环节进行了有效的杀菌，但在出厂后不久，仍会发生腐败变质问题，在经过高温烘烤的糕点食品上，这一问题也经常发生，这令许多食品从业人员感到困惑。 专业从事食品杀菌技术研发和设备制造的上海康久环保科技有限公司总经理周立法先生认为：提高灭菌后的作业场所的空气卫生质量，可有效...
发帖时间：2014/2/11 13:18:14
天已深秋，正是各种酱卤食品大量上市的时节。其中，酱卤肉制品是我国的传统食品，味美可口，深受消费者的喜爱，在全国各地均有生产，市场空间很大。但由于其营养丰富、含水量较高，是微生物生长的良好培养基，所以，酱卤肉制品容易感染微生物而腐败变质，严重时会引发食物中毒事故。 既要美...
发帖时间：2014/6/21 15:42:27
天已深秋，正是各种酱卤食品大量上市的时节。其中，酱卤肉制品是我国的传统食品，味美可口，深受消费者的喜爱，在全国各地均有生产，市场空间很大。但由于其营养丰富、含水量较高，是微生物生长的良好培养基，所以，酱卤肉制品容易感染微生物而腐败变质，严重时会引发食物中毒事故。 既要美...
发帖时间：2010/11/9 9:09:00
食品消费已经由量的需求转向对质的追求，在这个转型过程中有一固在情况特别值得关注，就是推动我国食品工业发展的企业中有70%是中小型食品企业。由于加工食品的观念、技术及设备落后，直接削弱了竞争力。在一定时期内，若不能及时升级加工设备及安全生产技术，势必要被市场淘汰。为了适应不断变化的...
