发帖时间:2010/9/10 12:02:00
茶叶是我国的国饮,生产加工卫生尤为引人关注。目前,茶叶制品的微生物卫生安全性问题已是茶叶出口的主要问题之一,为提高茶叶卫生质量,根据它的加工工艺特点,随机抽取烘青类茶叶在冷却和内包装生产环节的茶样,分析其中杂菌总数、大肠菌群最近似数、霉菌总数的污染情况表明:空气中微生物二次污染及...
发帖时间:2010/7/27 13:12:00
电子直线加速器:电子直线加速器是一种利用射频场不断加速电子,把电子加速到较高能量(速度接近光速)的装置。辐照加工技术:辐照加工是一项通过高能射线对物质作用所产生的生物效应、化学效应及物理效应,对物品进行杀毒、灭菌、降解有毒有害物质、改善材料性能等的高科技绿色加工技术,具有能耗低、...
发帖时间:2010/6/25 12:29:00
有别于钴60的电子加速器辐照加工的应用前景辐照加工是一项通过高能射线对物质作用所产生的生物效应、化学效应及物理效应,对物品进行杀毒、灭菌、降解有毒有害物质、改善材料性能等的高科技绿色加工技术,具有能耗低、无残留、无环境污染、加工流程简单、易于控制以及加工处理后的产品附加值高等优势...
发帖时间:2009/12/7 14:37:00
你好!我们是黑龙江乐邦集团,我们的食品公司生产茶饮料和果汁饮料,主要有红茶、绿茶、柠檬茶(口感和娃哈哈一样)、芦荟颗粒饮料、果味奶饮料、含气碳酸饮料!主要目的是针对俄罗斯市场不断推出新的品种!现聘请茶饮料调味师和化验师、检验员:要求:1、熟悉生产茶饮料和果汁饮料加工工艺流程和品质...
发帖时间:2009/8/10 19:36:00
顺便提一下,想具体了解一下加工设备及加工流程及建厂方面的知识,望各位大侠赐教。可以加我QQ150704633,谢谢啊![em02]...
发帖时间:2008/10/25 14:07:00
第一步、企业领导的支持首先是要保证最高层管理者真正支持推行HACCP体系。各个部门中从负责人到车间操作人员都有与其难应的对体系的某一部分负责。因此,他们的全力支持与协作对推行HACCP至关重要。当然,最基本的是要有一个人(质量保证负责人)肩负起总的及体系运作全过程的责任。对于HA...
发帖时间:2008/10/13 11:17:00
第三步、工作的初始HACCP工作组组成后,其受权调研范围应立即明确并获同意。可将工作分为一系列的调研项目,每个项目专门处理一类具体危害或是具体产品的生产所包括的全部相关的危害。无论怎样确定,应始终明白:HACCP体系对每个加工单元都是独特而又具体的。HACCP概念是放之四海而皆准...
发帖时间:2008/10/13 11:16:00
第一步、企业领导的支持首先是要保证最高层管理者真正支持推行HACCP体系。各个部门中从负责人到车间操作人员都有与其难应的对体系的某一部分负责。因此,他们的全力支持与协作对推行HACCP至关重要。当然,最基本的是要有一个人(质量保证负责人)肩负起总的及体系运作全过程的责任。对于HA...
发帖时间:2008/10/5 13:48:00
盐焗食品制作技术培训教学内容:梅州盐焗鸡、盐焗鸡翅,盐焗鸡爪、鸭脚、鸭翅等原料现场示范教学。送配方工艺和加工流程资料以及试制原料。学习时间:一天。包教包会技术转让学习费用:2800元(食宿自理)联系方式:13789108391 0735-3940894 (小谭)f地址:湖南...
发帖时间:2008/10/5 13:42:00
盐焗食品制作技术培训http://xianfon.home.sunbo.net/show_hdr.php?xname=O49VG01&xpos=4&dname=教学内容:梅州盐焗鸡、盐焗鸡翅,盐焗鸡爪、鸭脚、鸭翅等原料现场示范教学。送配方工艺和加工流程资料以及试制...