发帖时间：2004/7/18 11:10:00
202、周连奎 5.2亿元 大众食品控股 男，43，出生于山东临沂，大学 公司总部：山东 主要行业：生猪饲养和肉类加工 上市公司：大众食品控股(新加坡)，2001年2月IPO 大学毕业后，周连奎在山东临沂的一家肉制品厂工作。1993年，他和弟弟组建山东金锣股份有限公...
发帖时间：2014/6/5 8:47:02
近年来，蛋糕的产销量呈快速增长的势头，蛋糕制作的主体有很多，包括：通过商超、农批市场等渠道销售蛋糕的糕点加工企业；自己生产并开设自有专卖店、不走商超渠道的糕点加工企业；前店后方式的小作坊，或称蛋糕房。蛋糕的消费区域也非常广泛，从经济发达、人口密集的北上广深等一线城市，到中西...
发帖时间：2006/7/21 12:09:00
背景介绍——27岁的武汉女大学毕业生晏琳，在2005年年初时，凭着“外婆做的烧饼大家都爱吃”的信念，第一个将土家族烧饼引入武汉。开张当日便卖断货的销售状况，不仅让晏琳自己大吃一惊，也震动了武汉三镇的小吃界。紧接着，“掉渣烧饼”很快就风靡武汉，进而席卷全国众多大城市,众多加盟店如雨...
发帖时间：2005/9/16 12:38:00
这位负责人说，这款礼盒月饼盒子是用上等木材制作的每块月饼还有一个盒子，盒盖上的龙纹都是镀金的，这盒月饼光包装的成本就在百元以上。因为穿上了华丽的外衣或是和各种高档礼品一起搭配销售，一盒普通的月饼就能卖到好几百元甚至上千元，采访中不少消费者对此都表示反感。消费者：我们想买的是月饼，...
发帖时间：2004/8/8 8:23:00
日期：2004-08-04来源：人民网作者：温源“民以食为天”，食品安全问题是关系人民健康和国计民生的重大问题。我国在基本解决温饱即食品量的安全后，食品质的安全越来越引起全社会的关注。尤其近年来多起恶性食品安全事故的发生，让消费者在警醒之余，对身边食品的安全程度提出了更高的要求。...
发帖时间：2005/3/1 11:23:00
食用清真牛羊肉等食品是信仰伊斯兰的各民族的饮食要求，也是保持生存和不被异化的重要因素。随着市场经济的深入发展，牛羊肉的深加工精加工品种越来越多，诸如分割牛羊鸡肉、羊肉片、冷鲜袋装肉、肉肠、水饺、汤圆、调味料以及方便面、糖果等面制品和鸡精、牛肉精等食用化工制品，冠以精美的清真包装，...
发帖时间：2004/10/25 8:48:00
中外记者烟台食品采风行之三莱阳食品工业亮点纷呈 日前，烟台食品采风行记者团来到全国食品强县（市）莱阳，先后参观采访了龙大、鲁花、天府三家企业，热切感受到莱阳市发展食品工业所迸发出的激情。这片充满活力的沃土培育出的企业以骄人的业绩谱写出绚丽的篇章。 莱阳市发展食品工业的经验是多...
发帖时间：2008/9/16 18:48:00
被三聚氰胺缠绕的三鹿集团，应该从来没有这么被全国人民高度关注过！随着事件调查的逐步深入，估计会有越来越多的相关人员被牵涉进来，应该有供货商、企业管理人员、政府监管部门等等，会不会有负责技术的研发人员和品保人员呢？很难保证，我衷心希望没有。会不会有技术人员牵涉进来，需要审视一下三聚...
发帖时间：2015/2/26 16:46:26
“民以食为天”，饮食在中华民族的文化中一直占有特殊的地位。但近些年来，食品安全成为社会和百姓最为关注的话题。近日，国务院副总理李克强指出，食品安全是关乎人人的重大基本民生问题，要正确认识当前我国食品安全形势与阶段性特征，筑牢食品安全防线，确保人民群众“舌尖上的安全”。 食品...
发帖时间：2005/3/31 20:11:00
附件一、我国食品安全的总体现状和存在的突出问题根据《农产品流通安全国际研讨会》提供的会议材料，结合调查问卷和访谈考察，下面将对反映我国食品安全的总体现状和存在的突出问题分别加以概述。目前我国的食品安全问题几乎涵盖所有的食品大类。同时，食品安全问题不仅仅存在于食品流通的最终销售环节...
