发帖时间：2014/4/30 13:20:33
近年来，我国乳制品行业的安全质量问题频频发生，如2004年的阜阳空能奶粉事件、2008年的三聚氰胺毒奶粉事件、2009年的金华皮革奶事件，以及奶粉中检出致病菌等问题。这些严重的食品安全事件，给本已脆弱的国产乳制品行业以沉重的打击，直接后果是：国内许多消费者对国产品牌奶粉的安...
发帖时间：2004/7/19 16:03:00
在炎炎夏日来上一扎凉凉的冰啤，爽快的感觉不言而喻。可今年夏天，欧洲的啤酒爱好者似乎有点左右为难，面对一种新鲜上市，以含转基因成分为卖点的转基因啤酒，是放量狂饮还是断然拒绝？ 这种由普通的大麦、啤酒花和转基因玉米酿造而成的转基因啤酒，是瑞典小型啤酒商肯思（KenthPersson...
发帖时间：2004/7/22 16:33:00
新华社北京７月２１日电国务院总理温家宝２１日主持召开国务院常务会议，研究部署加强食品安全工作会议听取了国家食品药品监督管理局关于食品安全工作情况的汇报。会议指出，食品安全关系到广大人民群众的身体健康和生命安全，关系到经济健康发展和社会稳定，关系到政府和国家的形象。各地区、各部门必...
发帖时间：2004/8/20 18:47:00
一、在罐头生产企业建立HACCP的可行性：1、HACCP(HazardAnalysisandCriticalControlPoint)是危害分析与关键控制点的英语单词首字母的缩写，是人们用来控制食品安全危害，保护食品防止生物的、化学的、物理的危害的管理体系。早在1974年，美国F...
发帖时间：2005/6/10 9:11:00
业内人爆料：茶叶加色素是普遍问题除了“铅铬绿”，还有叶绿素、铁粉、滑石粉、苦胆汁…… 含有工业颜料“铅铬绿”的碧螺春被曝光以后，昨天，记者从业内一些人士了解到，茶叶中含有色素和其他添加剂确实应该引起重视。 记者了解到，茶叶中“染色”的问题由来已久。用“叶绿素”和“铁粉”等都可...
发帖时间：2005/7/27 15:30:00
现在的纯净水矿山泉水消毒多数是用臭氧和紫外线消毒但是还要看其生产消毒工艺水平如何如果消毒不仔细产品质量一定得不到保证目前国内和国际上比较先进的消毒剂应该要数圣洁源复方消毒剂圣洁源消毒剂是以过氧化氢为主要原料，辅以圣洁源独有的高分子活化剂及稳定因子，采用高分子技术和特殊工艺精制而成...
发帖时间：2006/2/28 14:00:00
“肯定列表制度”将对食品出口产生四大影响新华网福建频道2006-02-1508:18:41新华网福州２月１４日电（记者 王凡凡）从福建省检验检疫局了解到，日本《食品中农业化学品残留的肯定列表制度》将于２００６年５月２９日施行，该制度将对我国食品、农产品出口产生四大影响。据介绍，《...
发帖时间：2006/5/31 9:26:00
国家质检总局公布8种有严重质量问题粽子，检出添加硼砂及粽叶用硫酸铜浸泡等问题 新京报报讯（记者郭安）昨天，国家质检总局也发布了粽子产品国家监督抽查的结果，结果显示，产品抽样合格率为85.5%，其中有10家企业生产的15种产品粽叶中铜的测定不合格；有1家企业生产的2种产品中检...
发帖时间：2006/7/29 16:20:00
伴随着奶业超常发展，全行业面临着市场和自然风险的双重压力，风险将进一步加剧。在7月26日召开的2006中国乳都呼和浩特国际乳业高峰论坛上，一些专家和业内人士接受记者采访时作上述表示。 中国乳制品工业协会理事长宋昆冈说，近10年来，中国乳品制造业的超高速发展一直是全球乳业生产的一...
发帖时间：2006/8/5 16:05:00
中国淡水鱼鱼糜产品的实用化及产业化前景展望中国淡水鱼鱼糜的实用化展望 这半个世纪以来中国淡水渔业生产量增长到以前的15倍，但从其利用的方式来看，仍是一项巨大的沉睡着的动物蛋白质资源，有待开发利用。为解决这个问题，上海水产大学与国际农林水产业研究中心自1996年开始共同研究，最初...
