发帖时间：2012/8/31 10:32:08
随着广东食品加工业的不断发展，近年来，广东菠萝罐头的出口量快速增长，产品已远销全球15个国家和地区。据海关统计，2000年广东菠萝罐头的出口量仅为4940吨，至2005年出口量已增至2.8万吨，5年间增长了4.7倍。今年第1季度，广东菠萝罐头出口8337吨，价值545.5万美...
发帖时间：2012/8/20 14:54:02
为解决生猪屠宰行业总体发展水平低，企业多、小、散、乱的现象，商务部、环境保护部、农业部等九部门近日召开电视电话会议，部署进一步在全国开展生猪定点屠宰设备审核清理工作，旨在从屠宰环节入手，保障肉品质量安全。实行环保一票否决促生猪屠宰上水平 按照商务部等九部门确定的时限，今年1~1...
发帖时间：2012/8/8 11:25:41
目前而言，食品安全现状存在着生产源头、技术加工、流通销售以及部门监管等多方面的问题。 农药残留物问题较为严重。一般而言，农产品是众多食品的源头，而目前由于经济发展导致环境破坏，使得农产品需要通过农药来促使其成长，而且农民对食品安全意识的淡薄，使得在使用农产品过程中出现用量过...
发帖时间：2012/8/3 10:23:16
[size=7][/size][font=楷体_GB2312][/font]小弟，广西人，学食品的，很想了解一下，广西地区的果蔬加工和肉制品加工业的发展情况，各位大侠，帮帮忙，指点指点，或者在哪里可以查看两个领域相关动态，感激不尽！...
发帖时间：2012/8/3 10:14:23
本人学食品的，又是广西的，想了解一下广西地区的果蔬加工业和肉制品加工业的情况，各位大神们帮帮忙，指点指点！感激不尽...
发帖时间：2012/7/28 10:39:19
从产业角度看，提升食品消毒灭菌杀菌技术水平，是确保食品安全的主要方法。食品产业，细分类别多，制作工艺、生产特点、材料特性都有很的区别，在保证食品安全的前提下，还需不得破坏食品内部结构，保持应有风味。正因为，食品产业的复杂性，食品消毒灭菌杀菌技术的种类也很繁杂。换言之，食品保鲜...
发帖时间：2012/7/24 9:12:25
消费者的一些认识误区，把食品安全问题无形中夸大。例如，消费者将假冒伪劣产品统统认定为不安全的食品，这是不对的。假冒伪劣是不诚信的结果，像三聚氰氨加到牛奶、工业酒精勾兑白酒这种影响健康的事件属极个别，绝大多数假冒伪劣产品并不对消费者健康造成影响。 比如标志天然发酵的醋，实际上...
发帖时间：2012/7/17 8:45:33
农副食品加工业实现增加值年均增长12.9%，食品制造业年均增长20.3%，饮料制造业年均增长26.9%，医药制造业年均增长16.7%，纺织业年均增长22.7%。 今年上半年，在我省重工业因市场需求不足矛盾逐步加深，亏损面扩大的时候，以生产食品、用品为主的我省轻工业在刚性需求...
发帖时间：2012/6/4 8:50:20
年初，一款名为“金鼎”的食用油http://ly.spzs.com开始现身华东、华北部分地区超市货架，拉开了中国储备粮管理总公司进军国内食用油终端市场的序幕。粮油招商http://ly.spzs.com ３日，中储粮总公司下属的油脂有限公司总经理刘建民表示，他们计划加速布局，在...
发帖时间：2012/5/28 14:47:05
（GMP）至今，美国实施GMP已有近40年的历史并在实践中做了几次修订。根据多年来在我国推行GMP和药品监督的实践和国际上实施GMP在建立统一组织机构执法方面经验，于1998年根据我国国务院指示，改革并统一了药品监督的机构，新组建了《国家药品监督管理局》。该局安全监督局又专门设立...
