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查找关键词:功能糖 结果:32 用时:0.015 秒
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发帖时间:2009/6/9 16:05:00
 
健康添加剂:L-阿拉伯糖蔗糖(又名白糖、砂糖)的使用由来已久,人们非常喜爱蔗糖的持久甜味,对它特有味感的依赖性难以撼动。作为一种双糖,蔗糖进入人体后只有通过蔗糖酶的作用,分解成葡萄糖和果糖(均为单糖)后,才能被人体吸收利用。过多食用糖类造成能量过剩也是引起肥胖的一个重要原因,如何...
 
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发帖时间:2009/6/10 9:19:00
 
L-阿拉伯糖是一种新型的五碳醛糖,卫生部批定的新资源食品。是一种没有热量的天然合成的甜料,抑制因摄入蔗糖而导致的血糖升高,因此可以抑制肥胖、预防并治疗与高血糖相关的疾病。L-阿拉伯糖还可以用作医药中间体、用于生化领域中细菌培养基的制备以及香料合成等。阿拉伯糖的特殊功能和葡萄糖的相...
 
发帖时间:2009/6/11 8:40:00
 
健康添加剂:L-阿拉伯糖蔗糖(又名白糖、砂糖)的使用由来已久,人们非常喜爱蔗糖的持久甜味,对它特有味感的依赖性难以撼动。作为一种双糖,蔗糖进入人体后只有通过蔗糖酶的作用,分解成葡萄糖和果糖(均为单糖)后,才能被人体吸收利用。过多食用糖类造成能量过剩也是引起肥胖的一个重要原因,如何...
 
发帖时间:2009/6/16 10:42:00
 
看了就知道是您想要的,L-阿拉伯糖,新资源食品,吃糖降糖还减肥健康添加剂:L-阿拉伯糖蔗糖(又名白糖、砂糖)的使用由来已久,人们非常喜爱蔗糖的持久甜味,对它特有味感的依赖性难以撼动。作为一种双糖,蔗糖进入人体后只有通过蔗糖酶的作用,分解成葡萄糖和果糖(均为单糖)后,才能被人体吸收...
 
发帖时间:2009/6/16 10:43:00
 
新资源食品糖,平衡蔗糖的代谢与吸收,调节血糖健康添加剂:L-阿拉伯糖蔗糖(又名白糖、砂糖)的使用由来已久,人们非常喜爱蔗糖的持久甜味,对它特有味感的依赖性难以撼动。作为一种双糖,蔗糖进入人体后只有通过蔗糖酶的作用,分解成葡萄糖和果糖(均为单糖)后,才能被人体吸收利用。过多食用糖类...
 
发帖时间:2006/4/28 13:31:00
 
糖对饼干品质的影响许映花    糖是饼干中常用的原料,糖除了使产品产生甜味外,对饼干的颜色、口感、厚度和表面的扩展程度以及内部组织结构均有影响,在生产过程中,经常使用的糖有砂糖、糖粉、各种糖浆等,不同种类的糖,其性质都不尽相同,即使是同一糖,颗粒的大小不同,使用量不同也会产生不同...
 
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发帖时间:2006/6/7 10:10:00
 
日前,著名市场研究机构中传华谊发布了《2005-2006中国糖果行业竞争力市场研究报告》。《报告》指出,2006年,中国糖果行业的发展将迎来四大新趋势。糖果研发的边缘化中传华谊市场研究机构认为,在产品方面,功能型糖果、奶糖和巧克力这三大品类的发展加快,其中功能型糖果将驶入快车道。...
 
发帖时间:2009/6/11 8:50:00
 
吃糖不但不胖,而且还能减肥?这听起来似乎有点匪夷所思。不过,L-阿拉伯糖确实可以达到这种效果。普通糖的化学结构中都含有6个碳原子,俗称6碳糖。但6碳糖热量高,并易造成糖尿病、心血管等疾患。作为5碳糖的L-阿拉伯糖,近年来,国际生理学家和营养学家研究发现,它对蔗糖的代谢转化具有显著...
 
发帖时间:2011/7/5 8:53:00
 
随着人们的生活水平的提高,生活方式正朝着安逸休闲的方向发展,各种各样的休闲食品在大众生活中很快占据一席之地,糖果作为比较传统的休闲食品更为人们所偏好。从新的消费观念和健康理念方面来看,我国糖果业的发展正朝着功能多样化、口味多样化、包装多样化以及无糖低热量等方向发展。因此,传统的糖...
 
主题帖:乳类的保健功能
发帖时间:2006/8/26 11:52:00
 
乳类的保健功能大中小]乳中所含各种营养素齐全,比例合理,所以是最接近“完善的食品”。乳中还含有免疫物质、酶生长因子等多种生物活性成分,被称为生理活性物质的宝库,具有良好的保健功能。免疫球蛋白:免疫球蛋白是具有抗体活性的球蛋白,属于糖蛋白类。乳中含有IgA、IgG、IgM三类免疫球...
 
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