发帖时间：2004/5/11 14:00:00
材料：白背黑木耳（中药）一两、红枣五个、瘦猪肉二两、老姜两片、水五、六碗煮成两碗，饭前空腹服下，每天服一次连续服最多二十六天，可完全治好，每年服用两次作为清血保养身体。此方系经济部国营会组长毛仲强先生退休后在美国患严重心肌梗塞症，昏迷不醒人事，到医院急救，经酱师诊断认为年老体衰、...
发帖时间：2004/5/17 10:35:00
食物搭配得好，不但有利于人体吸收其营养成分，使营养价值成倍增加，而且可以减少其中的副作用。猪肝配菠菜猪肝、菠菜都有补血功能，一荤一素，相辅相成，共同吸收，对治疗贫血有特效。羊肉配生姜羊肉补阳取暖，生姜驱寒保暖，相互搭配，暖上加暖，同时还可驱外邪，并可治寒腹痛。鸡肉配栗子鸡肉补脾造...
发帖时间：2004/6/19 20:35:00
目前，补钙市场上有很多补钙产品，从其构成成分上来讲，大致有碳酸钙、磷酸钙、柠檬酸钙和乳钙等几种。柠檬酸钙作为一种较为理想的补钙剂，越来越受到广大消费者的青睐。柠檬酸钙最大的特点是可以直接溶于水，在没有胃酸的情况下也可以直接被人体吸收利用。柠檬酸钙无肠道刺激作用，即使是在空腹时也能...
发帖时间：2004/6/28 20:31:00
是要严还是要宽,我觉得首先要对保健食品定位,保健食品的定位清楚了,我想严和宽的问题就解决了!首先,保健食品必须是食品,所以要达到食品质量安全市场准入制度,保证其食用的安全性,这是第一位的,在这个前提下,我们才能来追求其功能性,而对其功能性,我们应当有消费者来决定.我们现在的消费者...
发帖时间：2004/6/29 21:22:00
[quote]以下是引用干渴的水在2004-6-2820:31:00的发言：是要严还是要宽,我觉得首先要对保健食品定位,保健食品的定位清楚了,我想严和宽的问题就解决了!首先,保健食品必须是食品,所以要达到食品质量安全市场准入制度,保证其食用的安全性,这是第一位的,在这个前提下,我...
发帖时间：2004/9/5 16:51:00
美国食品工业界流行使用天然色素美国食品工业使用合成色素已有上百年历史。随着人们对天然产品的兴趣越来越大，一些食品生产企业纷纷采用天然色素来取代合成色素。营养学家认为：天然色素之所以优于人工合成色素是因为前者含多种对人体有保健作用的成分，而后者(合成色素)不仅对人体无益，相反还有不...
发帖时间：2004/11/20 14:43:00
保健（功能）食品是食品的一个种类，具有一般食品的共性，能调节人体的机能，适用于特定人群食用，但不以治疗疾病为目的。一种食品如果可以令人信服地证明对身体某种或多种机能有益处，有足够营养效果改善健康状况或能减少患病，即可被称为功能食品。所谓强化食品就是根据人体的营养需要，调整食品中营...
发帖时间：2004/12/2 17:52:00
碳酸饮料从营养学的角度来讲没有什么，纯粹是个增肥产品，而且喝多了还有副作用，有的国家如瑞典，甚至都限额生产。（听可乐公司一个老总说的），呵，不过它的方便与解渴效果是最好的倒是真的，大家口渴时来上一瓶冰的可乐，简直是享受啊。不过，我个人认为，随着国人及国际上对营养健康的认识，有质量...
发帖时间：2005/2/17 16:43:00
鸡蛋吃多也中毒 在日常生活中，常常让一些体虚、大病初愈的患者及产妇大量吃鸡蛋，以增强体质。然而，效果往往并不明显，甚至出现副作用，诸如腹部胀闷、头目眩晕、四肢乏力，严重者还可导致昏迷。现代医学把这些症状称之为“蛋白质中毒综合症”。 体虚之人、大病初愈的患者和产妇，都因各种原...
发帖时间：2005/4/17 7:44:00
看看专家的观点（消息来自网上，非本人）：专家 法规需要不断更新 红罐装王老吉被诉事件也引起了我国中医泰斗、国家级名老中医邓铁涛教授等中医名家的高度关注。他们认为，中药文化自古就和饮食文化融为一体。中药有不同药性，根据不同的时令和季节，在用量上把握到位，就可以在饮食中充分发挥中...
