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发帖时间:2006/11/2 16:43:00
 
制法有如下步骤:  1、选果:选八、九成成熟的果实,果皮绝大部分呈鲜红色,绿色部分不得超过果面的1/4。选好后分级,一般分为3.2厘米以上和2.8-3.2厘米两级。小于2.8厘米的,则用于做荔枝汁的原料。果实要新鲜,要求采收后24小时内运到工厂,最迟不得超过36小时。进厂后要进行...
 
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发帖时间:2008/12/29 14:18:00
 
1.目的:规范生产过程,确保产品质量。2.适用范围:适用于北京小烤肠在的高低温车间的生产加工。3.职责:由肉制品项目公司技术部负责编制《北京小烤肠加工工艺规程》,下发品控部、高低温车间执行4、内容:4.1工艺流程:原料选修与处理→制馅→灌装→熟制→冷却→剪节包装→二次杀菌→冷却→...
 
发帖时间:2009/2/17 17:19:00
 
武汉国勤科技有限责任公司坐落在汉阳黄金口万通工业园,是一家集设计、开发、生产、销售户外休闲产品和欧式厨房用品于一体的企业公司。公司本着“信誉第一、质量第一、服务第一”的经营宗旨,锐意进取,勇于开拓,在激烈的市场竞争中不断发展壮大。户外休闲产品包括烧烤系列和休闲桌椅系列、精致手拉车...
 
发帖时间:2009/2/17 17:25:00
 
武汉国勤科技有限责任公司坐落在汉阳黄金口万通工业园,是一家集设计、开发、生产、销售户外休闲产品和欧式厨房用品于一体的企业公司。公司本着“信誉第一、质量第一、服务第一”的经营宗旨,锐意进取,勇于开拓,在激烈的市场竞争中不断发展壮大。户外休闲产品包括烧烤系列和休闲桌椅系列、精致手拉车...
 
主题帖:使用的方法
发帖时间:2010/3/24 17:08:00
 
鸡心为鸡宰杀后的副产品,产量较大但利用价值低,一直当成低值鸡杂类,价格低廉。笔者利用鸡心的特点,结合北方酱卤工艺品及南方腊制工艺,研制出特殊风味的旅休闲食品—香鸡心。成品自然黑红色,无腥味,有一定咬劲,稍辣,腊香味、肉香风味明显,具有该产品固有的滋味与气味兼具南北方风味。一、所需...
 
发帖时间:2011/7/14 16:48:24
 
阳澄湖大闸蟹长久以来一直宿有“蟹中之王”的美称,皆因其青背、白肚、全爪、黄毛、体壮,肉质细嫩鲜美而得名。在每年蟹肥之时,阳澄湖大闸蟹定是大家必争之蟹。上海地处蟹产区附近,一到了秋冬,就有源源不断的新鲜大闸蟹供应,蟹宴可以从九月吃到过年时候。上海人的爱吃蟹很出名,而且爱得很讲究。首...
 
发帖时间:2012/8/23 14:26:19
 
  选葡萄果柄和果肉不能分离  成串的葡萄从藤架上摘下来后,最好用剪刀一粒一粒剪下来,果柄和果肉不能分离,否则葡萄会破开一个口子,清洗时会有水分进去,影响到葡萄酒的口感和保存时间。  选葡萄也有讲究,一般宁波葡萄品种有巨峰葡萄、甬优一号(芽变葡萄)和巨玫瑰葡萄,后者因为含糖量高,...
 
发帖时间:2012/10/8 14:20:02
 
   又是三月桃花季,色丽津生玻璃瓶。月冷星稀丽人盼,花影飘零铁皮寒。天南地北四海客,清寒灼暑五味尝。开罐保鲜何解难?且听俺把技艺传。”他先后传授了开罐“九招”。  第一招是“总诀式”,就是准备好保质期内的罐头。他还特别强调内地[url=http://gt.spzs.com]罐头...
 
发帖时间:2012/10/9 16:44:04
 
受女性特殊生理结构的影响,女性较男性更易出现肾虚、缺血的现象。中医认为,现代女性多发的卵巢功能过早衰退就是肾阴虚所导致的,所以说,改善卵巢功能关键在滋阴补肾,通过调补肾阴、增加卵巢供血及营养,从而达到活化卵巢功能的功效。  推荐:有益于女性滋阴补肾的食疗养生粥品!1.益智粳米粥;...
 
发帖时间:2013/3/2 10:50:54
 
春天饮食应“省酸增甘,以养脾气”。指春天要少吃点酸味的食品,多吃点甘味的食品,以补益人体的脾胃之气。  中医所说的甘味食物中,首推就是大枣和山药。山药味甘,性质平和无毒,能健脾益气、强壮肌肉,适用于身体虚弱、食欲不振、消化不良、久痢泄泻等脾胃功能不好的人群。红枣能补脾和胃,益气生...
 
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