发帖时间：2011/7/14 16:48:24
阳澄湖大闸蟹长久以来一直宿有“蟹中之王”的美称，皆因其青背、白肚、全爪、黄毛、体壮，肉质细嫩鲜美而得名。在每年蟹肥之时，阳澄湖大闸蟹定是大家必争之蟹。上海地处蟹产区附近，一到了秋冬，就有源源不断的新鲜大闸蟹供应，蟹宴可以从九月吃到过年时候。上海人的爱吃蟹很出名，而且爱得很讲究。首...
发帖时间：2010/3/24 17:08:00
鸡心为鸡宰杀后的副产品，产量较大但利用价值低，一直当成低值鸡杂类，价格低廉。笔者利用鸡心的特点，结合北方酱卤工艺品及南方腊制工艺，研制出特殊风味的旅休闲食品—香鸡心。成品自然黑红色，无腥味，有一定咬劲，稍辣，腊香味、肉香风味明显，具有该产品固有的滋味与气味兼具南北方风味。一、所需...
发帖时间：2009/7/9 10:37:00
俺们家还有那个王麻子的大剪刀呢，这个名字真是打小我就知道了！...
发帖时间：2009/7/6 11:29:00
前门的老字号是咱爷爷、咱爸和咱打小就熟悉的地方，就是到现在，一段时间不去前门转转，就觉得少点啥。前几天和几个朋友又去前门溜达，边溜达哥几个可就攒出来前门老字号的几个“最”，写出来权当抛砖引大家一笑啦。最昂贵的老字号—同仁堂见过贵的，没见过同仁堂这么贵的。要说前门很多老字号来头都大...
发帖时间：2009/6/4 11:12:00
我所了解到的红油配方是：红油--是凉拌菜中常用到的调料。红油的好坏会影响成菜的色、香、味。好的红油不仅给凉拌菜增色不少，而且还好闻好吃；不好的红油会让凉菜的颜色变得昏暗或无光泽，而且会有苦味或无味。一.用油主要用菜油，因为其香味浓，对色泽要求明亮的可适当加些色拉油。二.辣椒朝天椒...
发帖时间：2009/5/26 12:30:00
上海油鸡上海油鸡亦称白鸡、白斩鸡。油鸡鸡皮黄亮，肉白净，以吃口鲜嫩著称，为常年生产产品，深受消费者欢迎。原料配方肥壮嫩鸡30只葱750克姜250克黄酒1公斤盐500克制作方法1.选用当年生的母鸡，黄色肥壮，每只重1.5～2公斤。将鸡宰杀好，洗净，然后把鸡脚骨节反折脱臼，用剪刀剪下...
发帖时间：2009/4/4 16:50:00
◎事件 从一块石头，跳到另一块 脚下打滑了一下 然后就发现 ----左手的小指 在平面上弯曲成一个“7” 接踵而来的 照X光，清创，来苏水味 剪刀碰到器皿的叮当 疼痛的时候四周很安静 想起以前一个朋友 讲述他经历的 类似的事情。那种 看着...
发帖时间：2009/3/19 10:57:00
带启开器的瓶盖(专利产品)技术背景:在食用奶粉时第一步就是开盖.因没有专用工具而操作不便.一般代用工具有起子.勺子柄.钥匙。甚至有的用剪刀.水果刀等刀尖开启，不仅卫生条件差而切不安全。粉状食品都是容易受潮而变质的，所以厂家都会在包装上注明：每次使用后请将金属盖盖紧。比如婴.幼儿每...
发帖时间：2009/3/1 0:53:00
芙蓉藿香饺藿香，是草本植物，其味清凉芳香，采用藿香叶作饺皮，桂花豆馅作馅，食之清凉祛暑，使人增进食欲。原料配方鲜嫩藿香叶20片鸡蛋清50克桂花豆沙100克糯米粉10克上白面粉5克熟猪油1千克制作方法1.将藿香叶用剪刀逐片剪成6.7厘米直径的椭圆形，放温水中泡软，用洁布吸干水分。在...
发帖时间：2009/2/17 17:25:00
武汉国勤科技有限责任公司坐落在汉阳黄金口万通工业园，是一家集设计、开发、生产、销售户外休闲产品和欧式厨房用品于一体的企业公司。公司本着“信誉第一、质量第一、服务第一”的经营宗旨，锐意进取，勇于开拓，在激烈的市场竞争中不断发展壮大。户外休闲产品包括烧烤系列和休闲桌椅系列、精致手拉车...
