发帖时间：2007/1/22 13:06:00
发布时间：2007-01-1914:21“白灼”是粤菜的一种烹调技法，就是用滚水或汤将食物烫熟。“以食为天”的广州人喜欢用白灼之法来做海鲜，为的是保持其鲜、甜、嫩的原味，然后将虾剥壳蘸酱汁而食。美女厨神——左云厨艺不精，但因为爱吃海鲜，所以下厨做“白灼基围虾”还是驾轻就熟的，另外...
发帖时间：2011/8/2 10:05:46
导语：想在夏日给自己的味蕾一份清凉美味，那就试试这几款夏季菜谱吧！这些菜不仅好吃，而且简单易做，大家闲暇时间不妨试着做做！（资料图）黑椒烤虾 原料：虾、黑胡椒、姜、葱、蚝油、甜面酱、食用油 做法： 1.虾洗净，用剪刀沿背部剪至尾部； 2.挑出背部和腹部的黑线； 3.洒入...
发帖时间：2009/5/26 12:30:00
上海油鸡上海油鸡亦称白鸡、白斩鸡。油鸡鸡皮黄亮，肉白净，以吃口鲜嫩著称，为常年生产产品，深受消费者欢迎。原料配方肥壮嫩鸡30只葱750克姜250克黄酒1公斤盐500克制作方法1.选用当年生的母鸡，黄色肥壮，每只重1.5～2公斤。将鸡宰杀好，洗净，然后把鸡脚骨节反折脱臼，用剪刀剪下...
发帖时间：2007/10/12 23:12:00
材料：面团：高粉150克麦麸粉（或全麦粉）50克糖25克牛奶110毫升蛋半个速酵1小勺黄油25克盐1/4小勺内馅：红豆沙160克左右做法：1.牛奶加热至微温，酵母融于牛奶，静至一会儿。2.将除黄油外的所有材料混合成面团，再将回室温的黄油慢慢揉进面团，揉至面团可拉出薄膜。3.基础发...
发帖时间：2009/3/1 0:53:00
芙蓉藿香饺藿香，是草本植物，其味清凉芳香，采用藿香叶作饺皮，桂花豆馅作馅，食之清凉祛暑，使人增进食欲。原料配方鲜嫩藿香叶20片鸡蛋清50克桂花豆沙100克糯米粉10克上白面粉5克熟猪油1千克制作方法1.将藿香叶用剪刀逐片剪成6.7厘米直径的椭圆形，放温水中泡软，用洁布吸干水分。在...
发帖时间：2012/6/17 15:50:51
柳枝在初春时观赏才最为雅致，远望仿佛是一团淡绿色的烟雾；近看则给人以清新、恬淡的感觉。这时的柳叶柔细纤长，还带着细细的绒毛，像是少女朦胧的睡眠，无怪乎古人称之为“柳眼”。元稹诗曰：“柳眼浑开尽，梅心动已阑。”而在李商隐眼里则是：“花须柳眼各无赖，紫蝶黄蜂俱有情。”但更妙的还是...
发帖时间：2013/6/6 17:14:16
冰咖啡 在韩国，只要一到夏季，咖啡店的展板就会改头换面，各种既可口又好看的冰咖啡就会层出不穷。韩国的冰咖啡可以直接用英文唤作“Icecoffee”，一般传统口味如摩卡、卡布奇诺、焦糖玛奇朵都可以做成冷饮款。而且喜好甜食的朋友，也可以尝尝奶油口味，在棕色的咖啡上漂浮着白色的奶油，...
发帖时间：2004/5/11 11:27:00
●一个人的幸福曾经你独自坐在有阳光的窗边喝一杯淋了鲜奶油的咖啡，感觉到一个人的幸福；也曾经你和相爱的那人坐在有烛光的桌前吃一顿情人式的晚餐，却发现了两个人的寂寞。幸福，有时候来自于一种自发性的感觉，而不是依于一种状态。感觉，可以自己去创造；状态，却需要别人的配合。所以你知道，幸福...
发帖时间：2004/5/14 9:13:00
怕烧烤食物，太肥腻、不健康，所以出发前，请你了健康烧烤的饮食大原则。原则1选择低脂食物 烧烤要食得健康，第一步当然要懂得选择食物。而很多人烧烤最爱烧鸡翼，但一件鸡全翼，已有150卡路里，一次烧烤，四只起五只止，这样已摄取了600卡路里，相等于两大碗饭，要品尝烧鸡香味，不妨选择鸡...
发帖时间：2004/12/5 22:53:00
如果有一日你偷懒没有去上班(课)，当你睡醒后走到客厅，第一样吸引你的是下面的哪样东西呢？ A.最新款的笔记本电脑 B.放在沙发上的大靠垫 C.卡通形的电视遥控器 D.放在茶几上的小剪刀 [replyview]选择A：天生工作狂 你这个本来就不怎么想谈恋爱的人，根本就对...
