发帖时间：2012/9/11 17:43:39
2012年，因为玛雅人的一个传说变得异乎寻常，神秘莫测，似乎是为了配合这个传说，世界经济也为之震荡。受欧债危机的影响，世界经济持续低迷，陷入了一场全面的经济危机。许多经济学家表示，这一次世界经济危机不同于2008年的那一次，这一次经济危机持续的时间将会更长，影响也将更深远，世界末...
发帖时间：2013/10/18 10:39:46
白酒酿酒原料主要是高粱、小麦、糯米等粮食作物,它们都具有各种独特的香气,含有多种易挥发的微量香气成分。经测定,小麦的挥发性成分有醛、酮、醇、酯等30多种,大麦也有65种挥发性成分被检测出。因此,粮食、酒曲、辅料的质量对白酒香气起着决定性的作用,采用粮食品种越多,从粮食中所带入...
发帖时间：2014/8/11 13:40:38
我们常常把参加亲朋好友的婚宴酒席称之为“喝喜酒”这个名字不仅喜气，而且也一语道破了酒水是婚宴上不可缺少的助兴元素。那么，婚宴酒水该如何搭配？哪种搭配最合适而且比较受亲朋好友欢迎？白酒、啤酒、饮料、红酒哪些是必备，哪些是可以不用？这些酒水饮料的数量是怎么搭配的......今天小编给...
发帖时间：2017/5/17 10:26:31
现在，你要说不懂点酒，酒桌上都不好意思谈论，免得不懂酒闹出笑话。中国是卓立世界的文明古国，是酒的故乡，而贵州茅台更是“中国第一酒镇”。白酒伴随了我们一生的成长，春节到来的时候要喝酒，阳春、清明登高时也要喝酒，端午节要喝雄黄酒，中秋节要喝桂花酒，到了重阳节还要“把酒临风”。时至...
发帖时间：2005/2/18 20:37:00
这是一个变化的时代。除了市场的力量，行业宏观政策的推动，无疑是改变企业“游戏”规则的“无形之手”。2005年，白酒行业的规则，又将怎样被改写呢？ 在一次采访中，某白酒企业老总说了这样一句话，“白酒市场竞争越是激烈，越应该关注整个行业宏观环境的变化”。对此，我深以为然。进入200...
发帖时间：2011/7/12 14:54:34
日前，一场“寻找川酒新金花”大型推选活动正在四川全省如火如荼地展开。据此次活动的组委会负责人介绍，此次评选40%取决于网络投票结果，另外60%由行业著名专家、政府主管部门的主要领导等组成的评委团制订出评选标准，按照综合分数从高到低进行排名，最终确定结果，预计结果将在今年8月初公布...
发帖时间：2011/10/10 14:12:26
核心提示 9月19日，1000瓶53度“五星茅台2013”在中国期酒交易所上市交易，以20元人民币的发行价被拆分为10万份发行。截至节前，“五粮液2013”和“剑南春2013”的期酒品种也已陆续上市。 短短一个月，中国白酒完成了两次蜕变从饮品到奢侈品，从商品到金融工具。 ...
发帖时间：2017/4/27 10:56:22
精准企划微信公众号：jzqh2008（加北京精准企划微信公众号，可看到更多食品企业成功营销策划案例。）高端食品成功营销首先要有王者的霸气北京精准联合企划有限公司首席策划-中国食品营销策划第一人丁华每类食品都有机会做成高端品牌消费者经常看到的高端食品主要有：高档卷烟、高档白酒、高档...
发帖时间：2004/7/15 11:00:00
在我国，人们对酒的嗜好开始向低度、营养饮料方面转化。中国式鸡尾酒是用我国传统的大曲酒（高度数白酒），及营养丰富的果汁加以配制的，既保留了曲酒的香醇，又具有果汁的营养和风味。同时，鸡尾酒配制方法简单，还可根据个人对酒的要求和爱好即配即饮，所以，在宴会上、在酒吧间，特别是在家庭中，越...
发帖时间：2004/7/21 13:10:00
白酒行业观察：对话白酒业的“围城”现象【题记】：一部《围城》，唤醒了无数人对生活的感悟和思考。围城的智慧和幽默让我们另眼看生活、看自己；笑别人、也笑自己……“城外的资本想进来，城里的资本想出去”，——这是目前中国白酒业现状的“围城”现象。针对这样一种现象，《中国酒》杂志社总编辑赵...
