发帖时间：2006/7/5 13:09:00
杭州：食品安全问题随高温升级38℃的高温天气，大大缩短了一些食品的保质期。市质监部门的突击检查发现，就在对保质期如此敏感的季节里，一家豆制品店，将昨天生产的豆制品生产日期标成了今天。 豆制品“生日”人为推后 昨日市质量技术监督稽查支队联合各城区分局，对老城区的部分夏令食品、饮...
发帖时间：2005/5/14 8:19:00
谢谢各位的关注有一段时间没来了，自己开了家冰淇淋店，购买了些简单的设备，冰淇淋机不可少，冰柜冰箱越大越好，本以为差不多了够用了，可等用起来却发现，要是再多台制冰机该多好，或者有一台搅拌机，再多冰沙机......还是量力而行吧。[em31]...
发帖时间：2004/8/7 20:50:00
卫生标准操作程序（SSOP）SSOP是由食品加工企业帮助完成在食品生产中维护GMP的全面目标而使用的过程，尤其是SSOP描述了一套特殊的与食品卫生处理和加工厂环境的清洁程度及处理措施满足它们的活动相联系的目标。在某些情况下，SSOP可以减少在HACCP计划中关键控制点的数量，使用...
发帖时间：2004/6/19 13:55:00
是啊，他们都很成熟了嘛。要加盟真的是太贵了，我有那么多钱还不如自己搞个品牌。我想只要认真努力不一定会做的比他们差。现在就是缺机器设备，什么煎炉呀、炸炉呀、制冰机呀、冰淇淋机呀等等。诗琦版版、fssimon88版版谢谢你们的帮忙。哦，还有就是那些半成品。不好意思我太苯了在网上找了好...
发帖时间：2004/6/18 12:53:00
好的谢谢你。我们想搞个和麦当劳肯德基类似的快餐店。本来是想加盟的，问后便知那是不可能的。就想自己创一个品牌。他们用的机器设备好象都是进口的，什么煎炉呀、炸炉呀、制冰机呀、冰淇淋机呀等等，不知道国内有没有生产的？谢谢好奶茶！！3Q3Q！！！...
