发帖时间:2017/8/27 17:38:37
小编在微博上看到有条微博是关于喝下一罐可乐后1小时的身体反应,内容看起来有点夸张,这段话是否有科学根据呢?为了爱和正义,小编决定和大家一起走进科学,一起长长知识! 方法/步骤 10分钟…… 微博上说,“‘喝下一罐可乐后1小时’的刚开始的10分钟后,10匙糖涌入你的身体。...
发帖时间:2017/8/25 17:52:13
香油的10大妙用香油是厨房必备好帮手,做菜加点香油可以让菜肴味道更鲜美,其实,香油不仅是调味料,它还有很多妙用。中医认为,香油性凉、味甘,能够治疗很多小疾病,比如便秘、鼻炎、湿疹等等。下面跟着九马小磨香油来看看香油到底有什么功效与妙用。香油就是中医常说的麻油,中医认为麻油味甘,性...
发帖时间:2017/8/25 14:56:44
小编在微博上看到有条微博是关于喝下一罐可乐后1小时的身体反应,内容看起来有点夸张,这段话是否有科学根据呢?为了爱和正义,小编决定和大家一起走进科学,一起长长知识! 方法/步骤 10分钟…… 微博上说,“‘喝下一罐可乐后1小时’的刚开始的10分钟后,10匙糖涌入你的身体。” ...
发帖时间:2017/8/24 15:06:55
【中国黑茶产业网】秋茶,顾名思义,就是秋季产的茶,又称“谷花茶”。秋茶品质仅次于春茶,秋季气候介于春夏之间,在秋茶后期,气候虽较为温和,但雨量往往不足,会使采制成的茶叶显得较为枯老。从外形上看,春茶叶片较为肥壮重实,很有质感,且有较多白毫,而秋茶看起来叶片则要稍小一些,而且质感也...
发帖时间:2017/8/24 14:01:06
最全10鉴别方法——如何鉴别真假香油芝麻油具有特别的香味,吃面条、馄饨、饺子,做凉菜、卤菜的时候放一勺芝麻油,那味道别提多香了,一定会让您食欲大开!!!可是“油掺油,神仙愁”,这是在食用油行业流行的一句话。据称,中国市场上可能有一半的芝麻油(即香油)有问题。“里面有一些芝麻油,用...
发帖时间:2017/8/24 11:04:36
列巴(全国老字号,传统地方特色糕点文化挖掘,执笔{挖掘.整理}:中点工匠杜德春。探究中国糕点人文历史溯源精髓)[attachimg]26514[/attachimg]冰城麦香:大列巴是哈尔滨最有个性的特产,它被称为哈尔滨风味食品一绝。大列巴之名,鲜明地体现了中西文化之融合,“列巴...
发帖时间:2017/8/24 11:03:26
水晶饼(全国老字号,传统地方特色糕点文化挖掘,执笔{挖掘.整理}:中点工匠杜德春。探究中国糕点人文历史溯源精髓)[attachimg]26513[/attachimg]溯源典故:传北宋时期,有一年寇准从京都开封回到故乡下邽县(今渭南市下邽镇)探亲,适逢其50大寿,亲朋们为表彰寇准...
发帖时间:2017/8/23 16:15:36
太谷饼(全国老字号,传统地方特色糕点文化挖掘,执笔{挖掘.整理}:中点工匠杜德春。探究中国糕点人文历史溯源精髓)[attachimg]26491[/attachimg]溯源典故:[attachimg]26491[/attachimg]太谷饼的产生和盛行都与明清太谷商业经济的发展有...
发帖时间:2017/8/22 16:13:25
冷冻面团技术延伸[attachimg]26461[/attachimg]面团冷冻与冷藏的适合环境:冷冻与冷藏面团基本上是一样的,只是温度的差异而已,一般温度越低的面团,保存时间就越长,相反则短。一般来讲,冷冻面团放置在零下20度左右,可保存48小时,而冷藏面团在0~5度之间,保存...
发帖时间:2017/8/22 16:12:03
冷冻面团技术[attachimg]26460[/attachimg]技术是二十世纪50年代末期发展起来的面包新工艺,目前,在许多国家和地区已经相当普及。特别是国内外面包行业正流行连锁店经营方式,使得冷冻面团法得到了很大的发展。20世纪90年代以来,美国有80%以上的面包店使用冷冻...