发帖时间：2007/1/25 12:56:00
我不是做这个的,网上找来的资料,希望驿你有用.主要原料；面粉、白糖、吉士粉、食用香料、奶粉、膨松粉、泡打粉、牛奶衍生物。松饼粉的制作方法先把奶精水（奶精3勺加入温水650ml）和4个鸡蛋搅打起泡后，再加入1kg松饼粉搅拌均匀即可，放置冰箱备用。把华夫炉温度调至150度（外皮脆度以...
发帖时间：2017/2/7 14:31:37
网上经常会出现北京有酶法多肽卖吗、山东酶法多肽价格多少、酶法多肽是真是假等热搜词，这说明酶法多肽已深入人心，其降低血脂、增添营养的功能得到消费者的认可。市面上的肽产品鱼龙混杂，如何辨别好坏的确令人头疼。酶法多肽是真是假，怎么来识别？酶法多肽的真假性可通过分析它的主要成分——肽，八...
发帖时间：2015/11/11 11:14:21
1、南瓜拌饭原料：新鲜南瓜50克，白菜叶2片，大米50克。制作方法：南瓜去皮后，切成碎粒。大米洗净，放入电饭煲内，加适量水沸后，加入南瓜粒、白菜叶煮至米、瓜糜烂，调入半汤勺亚麻籽油、少许食盐即可。食疗适用：补脑益智，增强体质，提高小儿免疫力。食用方法：佐餐，常食用。2、肝泥粥原料...
发帖时间：2012/9/27 16:13:11
一天之计在于晨，我们都知道，是第一天的开始，那么早餐吃的好与否直接关系着你的健康了，我们要知道的，这是一个很现实的问题，但是有错误不要去犯，要么就是很不理智的做法了 。下面我给大家说一下错误的五种吃早餐法，以及给身体带来的坏处。 吃法一：“回味早餐” 早餐内容：剩饭菜，或剩饭...
发帖时间：2009/5/5 12:19:00
這是在網上找到的，可是沒有具體內容，幫下能否有具體一點的內容。其中的一部份也行。先謝謝啦！第一章前言1.1研究目的和意义1.1.1酵子的历史1.1.2酵子发酵的本质1.1.3酵子的发展现状1.1.4现存的面团发酵方法1.1.5研究和开发传统酵子的必要性1.2国内外关于馒头发酵的相...
发帖时间：2005/11/16 10:54:00
巧制酒冷饮 清凉度暑夏冰淇淋啤酒 用料：啤酒一瓶，巧克力冰淇淋球两个，冰箱制作的小冰块适量，略大的玻璃杯一只。 制作方法：先将啤酒置于冰箱的冷藏室内冷却，取出后放置片刻，即可将小冰块放入啤酒杯中，再倒入啤酒，然后放进巧克力冰淇淋球，搅拌均匀后便可饮用。 特点：香味浓郁，爽口...
发帖时间：2005/1/9 12:11:00
日本公司生产的防腐纸，可用于食品包装。其制作方法是将原纸泡在含20％琥珀酸钠和0．07％山梨酸的乙醇溶液中，然后进行干燥。利用这种纸包装带卤汁的食品，可以在38℃的高温下存放三周而不会变质。？？？？how？why？...
发帖时间：2005/1/16 10:22:00
个人认为，你没有成功的主要原因是你的坛子密封不好！乳酸和醋酸菌是厌氧菌，要特别注意密封。此外，泡菜的酸味，主要是靠发酵产生，而不是去添加酸。上面给出了，一般泡菜的制作方法，供你参考！！以上是大风大浪的观点，我同意。...
发帖时间：2005/4/2 11:05:00
虾饺馅处方例：虾仁20猪肉（70/30）80肉（虾仁+猪肉）100盐1糖2味素0.3脆磷素0.15鲜菇精0.3香油香料0.5酱油粉0.2水5修饰淀粉3肉精膏0.2肉精粉0.4制作方法：1.将肉、虾仁细绞。2.置于搅拌器中搅拌，加入脆磷素、盐、糖、调味料搅拌并加入冰水。3.搅拌约5...
发帖时间：2005/5/24 9:24:00
关于青稞方便面青稞作为青藏高原的主要粮食作物，长期以来因为受到地域的限制，以及制作方法的制约，没有能够被广大的消费者接受。但是它营养丰富，是一种无污染绿色食品。现在终于有一种青稞方便面问世了，它解决了长期以来的难题，食用方便。...
