发帖时间:2012/12/4 10:48:56
槐米,即国槐的花蕾,六七月为盛花期。圆锥花序,蝶形花冠。李时珍说:“槐花未开时,形状如米粒,炒过又经水煎后呈**,味道很鲜美。”它味苦、性平、无毒,是消热败火良药,用它制作的槐米茶,虽属“土茶”,可香醇爽心,实为降温消暑最佳饮料。采摘槐米的季节,在树下铺下塑料薄膜,用钩镰把一穗穗...
发帖时间:2012/11/28 14:08:20
晨起空腹蘸酱吃 空腹蘸酱吃 秘方推荐:晨起空腹蘸酱吃 私房话:干海参是主料 海参肚里的拆线有营养千万别扔了 制作方法: 1.泡发:把干海参放在无油小盆里,先泡一晚上。 2.清洗:第二天,用剪刀从后部处剪到头。清洗沙子。注意里边的白线别扔了,有营养。 3.煮发:把清理...
发帖时间:2012/11/21 17:23:53
柠檬是一种很好的美容祛斑水果,以下为大家介绍一种柠檬水祛斑的方法:制作方法:将柠檬切片放入密闭的容器中,放入蜂蜜,加入凉水使得淹没柠檬片,盖好容器,放入冰箱。转天拿出两片即可泡水了,一个柠檬能喝一个星期左右。美容功效:柠檬是一种富含维生素C的营养水果,一般人都将之作为美容食品。柠...
发帖时间:2012/11/20 9:37:51
有句话叫天生丽质,暂不讨论“丽”与“不丽”的问题,这句话主要说明的是色相天生,每一瓶葡萄酒在还是一株葡萄苗的时候就决定了未来有个什么样的“皮囊”。 红葡萄酒的颜色差别大,从黑紫色到各种红色都有,甚至会蜕变成琥珀色。红酒年轻时,颜色越深酒的味道越浓郁,单宁含量也越高。赤霞珠(...
发帖时间:2012/11/17 16:12:44
杭州特色小吃小鸡酥因外形小巧可爱酷似小鸡而得名。杭州小鸡酥选用精面粉、沙律油、豆沙为主原料。首先将水油皮、小包酥擀成皮,包入豆沙成型,入烤箱烤制而成。出品后的小鸡酥不仅外形小巧可爱,而且香飘四溢,咬一口,外酥内滑,甜而适口,是一道老少皆宜的精致小点。杭州小鸡酥的做法配料:小麦面粉...
发帖时间:2012/11/10 16:38:13
深圳哪里有培训潮汕卤水技术,亲搜深圳华夏小吃培训,专业潮州卤水技术培训中心,是您学习潮州卤水最好的平台,完全掌握卤水的核心技术,不受制于人。潮州卤水技术,亲搜深圳华夏小吃培训,我中心推出的潮州卤水辛香回甜的基本味型要保持不变,以体现广东口味的清淡无辣,回味悠甜的特点。肠衣脆薄,光...
发帖时间:2012/11/2 15:40:38
海参有50多种营养成分,具有很高的营养价值和药用价值,那么,怎么食用能更好发挥海参的价值呢?下面介绍几种海参食疗做法。一,海参鸡汤配料:水发海参若干、全鸡1只。制作方法:取水发海参适量,去其肚内里膜,洗净,切片。全鸡如法制净,炖汤备用。将海参片放入锅中稍炒,加入鸡汤、调料和菜即成...
发帖时间:2012/10/24 16:46:31
中国美食源远流长,及时是同一些材料也能做出各种不同滋味的美味,因此中国菜许多西方国家的厨师都无法真正领悟其精髓,掌握中国菜的制作需要很大的创新能力,中国饮食做法很多,想要学好中国菜,如无行家的指点,和自己的勤奋,那是很难学到手的,即便学到了一些制作方法和基本功,那也只是一些皮...
发帖时间:2012/10/20 15:22:06
1、老人饮食——蔬果宜鲜 新鲜、有色的蔬果类,富含维生素、矿物质、膳食纤维,水果中还含有丰富的有机酸,有刺激食欲增加和维持体液酸碱平衡的作用。 2、老人饮食——数量宜少 若要身体安,三分饥和寒。老人要吃多种食物,但每种食物数量不宜过多,每餐七八分饱。 3、老人饮食——...
发帖时间:2012/10/19 13:54:18
芦笋罐头主要原料包括芦笋、白砂糖、味精、食盐等。设备用具有篮子、锅、水槽、灭菌后的[url=http://gt.spzs.com]罐头食品[/url]瓶等。制作方法如下: 按比例分别配制2%-25%的盐水、0.75%-0.95%的白砂糖水0.14%-0.19%的味精水,将三...