发帖时间：2005/4/7 13:13:00
德国食品市场分析德国食品市场分析 一、德国食品分市场份额概况德国是一个食品消费大国，按总人口8100万计算，每年人均用于购买食品的支出为3096马克。许多年以来，德国人的食品消费呈典型的肉蛋奶、果蔬为主、粮食为辅的结构。其本国奶制品、粮食类及牛肉、土豆制品、糖类等自给率超过或接近...
发帖时间：2006/1/6 16:40:00
几年间杭州市奶牛数减半生奶价格涨一成多最近，杭州新希望双峰乳业有限公司的负责人林永裕，正在琢磨一件事：想让多年来价贱如水的牛奶，找回原来的价格。换句话说，就是牛奶到了提价的时候了。“现在就开始酝酿实施，到今年第三、四季度，应该见分晓了吧。”他说。杭州乳业亲历寒冬：奶比水贱，奶农杀...
发帖时间：2006/6/2 13:11:00
乳品市场将凸现“冰火格局”一半企业可能遭淘汰新华网上海频道记者黄庭钧5月31日报道：喝牛奶将越来越成为国内居民的生活习惯，随之而来的国内乳品市场也将飞速发展。麦肯锡最近的一项研究表明，2010年中国乳品市场将翻番，达到200亿美元的市场规模。但是，这份由麦肯锡香港分公司副董事张之...
发帖时间：2006/9/12 18:10:00
8、权大欺主定律 功高镇主的结果往往就是鸟尽弓藏，但是在历史上也不能对鸟尽弓藏有太多的指责，因为毕竟有太多权大欺主甚至反叛的案例。权大欺主和鸟尽弓藏是跷跷板的两端，如何掌握平衡往往是衡量一个统治者是否伟大的重要评价标准。 企业中的情形也有类似的情况。放权意味着风险，而控制意味...
发帖时间：2007/4/3 21:25:00
随着牛奶行业竞争格局的基本形成，大企业在产品同质化严重的情况下，纷纷推出高端奶来抢占高端市场，以提高企业利润。同时，竞争的加剧也使得今年牛奶市场呈现明显的细分趋势，一些有机奶、功能奶、水牛奶等多种奶品在市场上扎堆亮相。据了解，伊利集团最新推出了“金典”有机奶，蒙牛推出高端奶“特仑...
发帖时间：2008/3/22 15:38:00
进入2008年，一直备受成本高企、市场饱和、竞争无序等压力折磨的饮用水行业将再度迎来多个新挑战——“新劳动法”、“PC桶新标准”、“中国饮用水新标准”、“柴油紧缺”、“政府监管”五大门槛将考验饮用水行业。为此，有业界人士大胆预言，2008年广东水企将面临生死门，尤其是中小企业，必...
发帖时间：2010/9/29 16:36:00
(中国电子商务研究中心讯)目前，中小企业的发展已经是网络营销的中流砥柱。但是，据专业机构调查发现，目前一些中小企业的网络营销不尽如意。由于网络营销是一种很新型的营销手段，因此，在实施的过程中，企业难免出现诸多误区，造成所希望达到的效果总是未能如愿，让满怀希望的企业受到打击，甚...
发帖时间：2013/6/9 11:07:07
（复制转载请注明出处，否则后果自负！）一、拓展高端产品品牌建设需先行 行业内主要上市公司均已明确发展高端产品的战略：双汇将由中高低全面覆盖向中高端市场转变，雨润试图通过调整低温肉制品的结构进一步提升利润水平，得利斯和金字火腿最为直接，其已经开拓出高端产品并已面市，若发展良好，其...
发帖时间：2013/7/12 10:31:51
母牛产犊后3天内的乳汁与普通牛乳明显不同，称之为牛初乳。牛初乳蛋白质含量较高，而脂肪和糖含量较低。20世纪50年代，研究发现牛初乳中不仅含有丰富的营养物质，而且含有大量的免疫因子和生长因子，如免疫球蛋白、乳铁蛋白、溶菌酶、类胰岛素生长因子、表皮生长因子等，经科学实验证明具有免疫调...
发帖时间：2004/12/7 21:22:00
通路 中国目前有400个香烟品牌，这种多品牌的状况与在长期稳固的行业环境中集中资源建设具有增长潜力的品牌的论断相矛盾。造成品牌分散的原因主要有以下三个方面：一是地区口味的差别；二是由于大范围内分销网络的不健全；三是在巩固和加强分销商的忠诚度方面有困难。关于第一个因素，企业应该把...
