发帖时间：2006/9/4 16:31:00
销售力的突破：解决之道 在豆制品行业，由于正规厂家自觉地提高产品质量，产品品种增多，从某种程度上更能体现企业品牌、经济、营销等综合实力。当然，企业为了提高产品利润率，也会不断地向高端产品方向发展，毕竟在金字塔顶端的产品才是利润率最高的产品。品牌是为企业创造持续、稳定、独有的有...
发帖时间：2006/8/31 19:05:00
据海关统计，我国奶粉进口增长速度进一步加快，２００５年我国进口奶粉１．６万吨，比２００４年增长２１．４％；今年１－７月进口量已达１．４万吨，比去年同期增长９９．８％。另据国家统计局经济景气监测中心发布的《中国居民奶品消费调查报告》显示，我国有４４％的消费者不相信国内乳品生产商对乳...
发帖时间：2006/8/31 18:55:00
2005年，在党的十六届五中全会和中央经济工作会议精神指引下，食品行业以“科学发展观”为指导，产业结构调整继续深化，企业生产经营机制进一步优化，食物消费品市场繁荣，供需两旺。2005年全国食品企业，累计完成工业总产值20344.83亿元，占全国工业份额8.15%，比上年同期增长2...
发帖时间：2006/8/28 19:10:00
"酸酸乳"商标之争背后，蒙牛的意图让人揣摩不透。是想通过法律裁决独占"酸酸乳"商标从而获取行业垄断利润，还是要通过长久的官司制造一起"事件营销"？ 起初，官司的主角只有两位--蒙牛乳业集团和河南安阳白雪公主乳业有限公司。8月份蒙牛状告安阳白雪销售"酸酸乳"侵权，于是呼和浩特市中...
发帖时间：2006/8/28 18:46:00
随着乳品市场竞争的加剧，牛奶价格战愈演愈烈，产品的同质化加上营销成本的增加，牛奶的毛利率已经低于行业平均水平。去年统计结果显示，销售收入前10位的企业利润率平均仅为4.9%。寻找新的突破口对乳品企业来说至关重要。高端牛奶成为乳品企业利润增长的突破口，30%以上的毛利引得几大乳品企...
发帖时间：2006/8/20 12:54:00
似乎一夜之间，各种奶制品，就挤满了中国大大小小的超市、卖场。最近的十多年里，中国乳业以近乎疯狂的速度增长着，至今势头不减。统计数字显示，在过去的十多年间，中国乳制品产量增长了八、九倍，液态奶甚至增长了十几倍。去年中国奶量的总产量已居世界第四位，十多年里，中国乳业演绎了一个高速成长...
发帖时间：2006/8/20 12:53:00
2006年8月19日下午，以“中国管理十年—分享创新同赢”为主题的首届中国管理五环峰会在北京大学英杰交流中心举行。新浪财经独家网络直播本次会议。以下为中国工商联副主席孙晓华的精彩观点。 陈江：接下来就请伊利集团董事长潘刚发表题为“市场信息管理下的企业行为” 潘刚：尊敬的各位...
发帖时间：2006/8/18 18:30:00
乳品安全接轨国际难在何处中外乳品安全指标的差距究竟有多大？不比不知道，一比就足以吓一跳。 相关资料显示，早在上个世纪40年代，ＦＤＡ（美国食品药物管理局）就不允许生产及出售抗生素含量超标的乳品，80年代欧洲发达国家也开始纷纷立法限制抗生素，凡在市场上销售的乳品全部要达标；而在我...
发帖时间：2006/8/17 19:03:00
乳品安全接轨国际难在何处 中外乳品安全指标的差距究竟有多大？不比不知道，一比就足以吓一跳。 相关资料显示，早在上个世纪40年代，ＦＤＡ（美国食品药物管理局）就不允许生产及出售抗生素含量超标的乳品，80年代欧洲发达国家也开始纷纷立法限制抗生素，凡在市场上销售的乳品全部要达标；而...
发帖时间：2006/8/6 11:58:00
一、行业态势分析：近十年来，我国乳品业总体增长速度很快，尤其最近几年，其每年的整体增幅大约在30%左右。据数字表明2004年全国乳品产值625亿元，同比增长30%，利润总额33.08亿元，同比增长10.08%。在这个增长过程中，销量的增幅与利润的增幅拉开了近两倍的距离，所以不难看...
