发帖时间：2004/11/3 9:13:00
东西方食品业高层论坛日程安排主办单位：中国食品科学技术学会（CIFST）美国食品科学技术学会（IFT）(2004.11.02) 2004年11月8日上午开幕式《中国食品产业的进步与发展》中国轻工业联合会副会长、中国食品科学技术学会理事长潘蓓蕾教授 美国食品科学技术学会（IFT...
发帖时间：2017/2/25 13:30:45
永州美食闻名遐迩，令五湖四海的宾客回味无穷，尤其是那碗热腾腾的“华利”米粉。年近花甲的市民陈伟先生向我们介绍，步入永州的大街小巷，都能吃到口感好，安全放心的“华利”米粉。他吃了20年，还是感觉“华利”保持了米粉的原有风味。 目前，永州市80%以上的早餐店卖得都是“华利”米粉；公...
发帖时间：2005/9/20 11:04:00
和陈立国交谈，他谈得最多的是比尔·盖茨和戴尔。他说，这两个人是大学生创业的典型，一个是技术天才，一个是营销专家。他们的巨大成就吸引无数有创业冲动的大学生跃跃欲试。然而当陈立国真正“下海”后，却发现自己“游”得很累。 陈立国是内蒙古工业大学二年级的学生。他已经预见到了自己将来就业要...
发帖时间：2004/12/7 21:22:00
通路 中国目前有400个香烟品牌，这种多品牌的状况与在长期稳固的行业环境中集中资源建设具有增长潜力的品牌的论断相矛盾。造成品牌分散的原因主要有以下三个方面：一是地区口味的差别；二是由于大范围内分销网络的不健全；三是在巩固和加强分销商的忠诚度方面有困难。关于第一个因素，企业应该把...
发帖时间：2015/2/26 16:46:26
“民以食为天”，饮食在中华民族的文化中一直占有特殊的地位。但近些年来，食品安全成为社会和百姓最为关注的话题。近日，国务院副总理李克强指出，食品安全是关乎人人的重大基本民生问题，要正确认识当前我国食品安全形势与阶段性特征，筑牢食品安全防线，确保人民群众“舌尖上的安全”。 食品...
发帖时间：2014/4/9 9:18:11
竹笋制品的品种很多。清水竹笋是以鲜竹笋为原料，经多道工序加工而成的金属罐头或软包装竹笋制品，具有良好的营养和保健价值。微生物污染是导致清水竹笋安全质量问题的一个重要原因，将危及食品安全和消费者的健康。 专业从事食品杀菌保鲜技术开发的上海康久消毒技术中心周立法先生认...
发帖时间：2011/8/19 13:24:57
在业内引起轩然大波的“伊利‘QQ星’含EPA致儿童性早熟事件”尚未完全平息，专业从事食品杀菌技术研发和设备制造的上海康久环保科技有限公司向有序竞争的市场投放了一颗“买食品杀菌设备送斧头”的炸弹，这让人不由得会联想到，食品杀菌设备行业是否也存在着这样类似的诽谤行为和手段？如果是出自...
发帖时间：2015/1/27 11:30:14
山东中惠食品有限公司(以下简称“中慧食品”)始建于1997年5月，注册资本2000万元。公司是一家专业生产红曲米(粉)、红曲红、功能性红曲、红曲黄酶制剂等生物制品和焦糖色、酸水解植物蛋白液(料)，集产学研、科工贸为一体的创新型高新技术企业。 中惠食品公司位于渤海之滨，孙子故...
发帖时间：2016/12/5 11:32:55
湖北康瑞生物科技有限责任公司，系湖北省孝感市**重点引进的一家高新技术企业，座落于董永故里孝感，是一家利用先进的生物技术致力于各种保健品、营养膳食食品、化装品、医疗器械的研发、生产、销售的企业。公司现有员工100多名，其中各类技术人员30多名、高级职称5名、中级职称9名，公司还常...
发帖时间：2007/1/25 16:30:00
作者：王琨 伊利“营养舒化奶”是由伊利集团针对乳糖不耐受者研发的创新型战略性产品，让饮奶不适的问题彻底成为过去，在中国乳品行业掀起了一场以自主创新为主线的产业革命，同时也是伊利集团以国人健康为己任的企业责任感的显现。 乳糖不耐受——困扰国人健康饮奶的课题 乳糖不耐受是指喝奶...
