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主题帖:老人饮食养生
发帖时间:2012/1/19 18:43:42
 
(1)《千金翼方,养老食疗》说:“饮食当令节俭,若贪味伤多,老人肠胃皮薄,多则不消”。《苏沈良方养生》也说:“已饥先食,未饱先止”。《论渤说:。不时不食”。这些都是告诫人们饮食要定时定量,切勿过饥过饱。(2)要忌食肥甘、厚味之晶。因此,元《李呆十书》说:“宜谷食多,而肉食少.不宜...
 
主题帖:好好研究食品
发帖时间:2016/2/6 14:45:32
 
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主题帖:糕点传承
发帖时间:2016/2/21 21:01:16
 
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主题帖:糕点方向
发帖时间:2016/2/21 21:03:47
 
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发帖时间:2007/5/24 15:50:00
 
本月7日,记者打开读者送来的问题牛奶,发现这些还在保质期内的"伊利"纯牛奶均呈现"豆腐渣"状。因涉嫌质量问题,截至昨日,"伊利"公司温州办事处已收回问题牛奶360余盒。昨天,鹿城区消费委为此发布消费警示,提醒消费者切勿食用变质牛奶,发现问题牛奶可通过相关途径维权。  保质期内的"...
 
发帖时间:2004/5/10 16:22:00
 
西红柿:含有大量的果胶、柿胶酚、可溶性收敛剂等成分,容易与胃酸发生化学作用,凝结成不易溶解的块状物。这些硬块可将胃的出口——幽门堵塞,使胃里的压力升高,造成胃扩张而使人感到胃胀痛。  柿子:含有柿胶酚、果胶、鞣酸和鞣红素等物质,具有很强的收敛作用。在胃空时遇到较强的胃酸,容易和胃...
 
发帖时间:2004/5/13 16:00:00
 
在非洲很多地方,吃饭不用桌椅,也不使刀叉,更不用筷子,而是用手抓饭。  吃饭时,大家围坐一圈,一个饭盒和一个菜盒放在中间。每个人用左手按住饭盒或菜盒的边沿,用右手的手指抓自己面前的饭和菜,送入口中。此时,你会无所适从,甚至抓得满手沾饭,而非洲人自己抓饭、吃饭时个个动作干净利落。客...
 
主题帖:家庭宴客的菜单
发帖时间:2004/6/10 15:06:00
 
有时一次家庭宴请,常把主人搞得精疲力尽,其实大可不必。  例如计划菜单,自己喜欢什么就准备什么,客人一定会很满意。记住,做主人的不应该把所有时间都用来准备复杂的菜,况且市面上多的是熟食和冷冻食品,用不着在厨房里累得半死。如果你已计划好菜单。客人却自己带了食物和几瓶酒,想请大家尝尝...
 
主题帖:巧藏3种食用油
发帖时间:2008/10/17 13:49:00
 
花生油将花生油或豆油入锅加热,放入少许花椒、茴香,待油冷后,倒进搪瓷或瓷制容器中存放。这样,油可以较久存放而不变质,做菜用时味道也特别香。猪油猪油熬好后,趁其未凝结时,加进一点白糖或食盐,搅拌后密封,可较久存放而不变质。小磨香油小磨香油在贮存过程中易酸败、失香。现介绍以下方法:把...
 
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发帖时间:2009/10/11 8:17:00
 
颈椎病的特效疗法(专治颈肩腰腿痛药酒原料说明)药源药性:精选纯正天然中草药二十八味组成。性味温平,是一料祛风除湿、搜风逐寒、疏风散热、舒筋活络、活血行气、镇痛的绝密配方。主治:颈椎病、腰椎病、风湿、类风湿、颈肩腰腿痛、四肢麻木、骨质增生等。服用方法:每料药泡50度白酒3斤,(米酒...
 
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